專程嚟試世一刨冰😋估唔到主食都好味
專程試開心果刨冰,主食亦不錯。軟殼蟹鹹蛋黃意粉醬汁香,蟹身脆身;煙三文魚牛油果沙律清新。開心果刨冰用開心果味刨製,口感幼細且果仁香明顯。
以校園風為主題。食物主打西台Fusion菜,如特色炸軟殼蟹肉燥飯等,午市套餐性價比高;另外綿綿冰及芭菲也是其得意之作,建議穿著校服來用餐會有更好的體驗。
登入 後撰寫評論
專程試開心果刨冰,主食亦不錯。軟殼蟹鹹蛋黃意粉醬汁香,蟹身脆身;煙三文魚牛油果沙律清新。開心果刨冰用開心果味刨製,口感幼細且果仁香明顯。
黑松露雞肉卷意粉沒有黑松露味,辣肉腸pizza底質硬乾,沙律份量少。刨冰和魷魚鬚表現一般。
午市套餐$98,包含沙律、小食(地瓜球)、主食及嘢飲。肉躁飯味道濃郁;黑糖薑蜜夠薑味但偏甜。
羽衣甘藍南瓜大蝦燉飯南瓜味濃郁,大蝦新鮮彈牙,口感綿密;安格斯牛肉Burger麵包香軟,醬汁配搭出色。
觀塘Times Coffee。抹茶雪糕豆漿包含豆腐花、抹茶豆漿及雪糕,豆味重且抹茶味濃郁。焦糖燉蛋焙茶冰有脆卜卜焦糖,燉蛋滑溜且蛋香濃郁,口感層次豐富。
等候食物時間過長。明太子甜不辣沒有剪。炸海鮮拼盤新鮮熱辣,外脆內軟。捲捲意粉味道正常,但煙肉口感不夠Q彈。
食物質素參差。鹽酥雞及芝士蛋糕味道不錯,但卡邦尼意粉黑椒味過重,白味噌意粉太甜膩且有粒粒感。人手不足,餐具上菜時仍是濕漉漉的。
入門口無人招待,上菜慢。卡邦尼意粉只有黑椒味,軟殼蟹白味噌意粉變咗香茅味。人均$200,表現令人失望。
試了二人餐。捲曲意粉奶油醬極鹹且沒汁,麵條軟趴趴;漢堡牛肉餅乾柴且無肉汁,整體偏鹹;配菜薯條與沙律平平無奇。
芒果小丸子刨冰擺盤漂亮,芒果糖漿酸甜香濃,刨冰軟綿,底層有寒天波波,口感有層次,兩人份量適中。
工廈內的校園風格Cafe。櫻花蝦明太子大蝦意粉及卡邦尼捲捲意粉均不漏;蜂蜜青檸梳打清爽解膩;牛油果沙冰香濃;黑松露薯條即叫即整且香口。
開心果刨冰層次豐富,口感綿密。卡邦尼捲捲意粉煙肉多且香脆,意粉口感柔韌。櫻花蝦明太子大蝦意粉醬汁濃郁。黑松露薯條香脆,牛油果沙冰新鮮。
環境新淨,羽衣甘藍煙三文魚飯、黑松露捲捲粉及甜品蛋糕都很好吃。唯上菜速度略慢。
開心果刨冰味濃、份量大,質地綿滑。配搭雲尼拿雪糕口感豐富。炸薯條香脆,配明太子醬鹹度適中。
平日午餐供應set lunch。牛油果香芒凱撒沙律菜底較少,以雜果為主,生果新鮮但切件大小參差,腰果未經烘焗較軟。
觀塘Cafe性價比高。煙三文魚牛油果沙律清新;芝麻雞翼酥脆多汁;經典全日早餐豐富;甲羅燒蟹肉明太子意粉味道驚艷。
沙律蔬菜新鮮,甜不辣較寡,地瓜球表現一般。蒜香蟹肉意粉略嫌油膩且有中辣程度,蓋過蒜香味。意式番茄肉醬長通粉表現出色,鮮茄與茄膏比例及份量理想。
環境懷舊但座位稍欠舒適。煙三文魚沙律份量小且不抵價;芝麻雞翼水準正常;龍蝦汁鮑魚燉飯缺乏龍蝦味;黑松露菌意粉缺乏黑松露味且不掛汁。性價比低,服務一般,需主動索取飲用水。
二人套餐包含沙律、小食、主食及飲品。甜不辣及地瓜球口感好;冬陰功海鮮意粉湯底酸甜帶微辣;甲羅燒蟹肉明太子意粉有大量蟹膏及明太子。
軟殼蟹鹹蛋黃意粉味道惹味;龍蝦汁鮑魚燉飯飯粒包裹濃郁龍蝦汁;榛子可可鮮奶有拉花;抹茶雪糕豆花豆漿口感完美。