設有包房,私隱度高且服務好。小食包括椒鹽九肚魚、沙薑雞腳及腐皮蟹籽沙律,賣相精美開胃。刺身有象拔蚌及海膽,口感鮮甜。主菜為椰子雞湯火鍋,配料有肥牛、牛胸爽、珊瑚蚌及餃子拼盤。
Chui Hang Hin Seafood Hot Pot
供應馳名招牌大亨湯底及胡椒豬肚花甲湯底等,必吃配料有手切特級本地肥牛、鬼馬釀鴛鴦滑及避風塘魚皮等。亦有新鮮刺身、小菜及自家製甜品如心太軟及焦糖燉蛋。
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設有包房,私隱度高且服務好。小食包括椒鹽九肚魚、沙薑雞腳及腐皮蟹籽沙律,賣相精美開胃。刺身有象拔蚌及海膽,口感鮮甜。主菜為椰子雞湯火鍋,配料有肥牛、牛胸爽、珊瑚蚌及餃子拼盤。
午市套餐可加錢配茶飲。鳳爪排骨蒸飯飯底乾身粒粒分明,點心款式多,有鵪鶉蛋燒賣。環境空間大。
火鍋食材新鮮,味道有驚喜。服務貼身會主動換碟。手切牛肉有濃郁牛味,黑豚肉及海鮮新鮮。二人套餐份量大,抵食且環境寬敞。
尖沙咀敍亨軒價廉物美。火鍋湯底種類多,麻辣與海鮮鍋底各有特色。配料質量好且分量充足,有自助醬料台。環境舒適寬敞,適合聚餐。
尖沙咀酒樓點心新鮮。羊肚菌牛肉球大粒實淨,羊肚菌爽嫩;鮑魚燒賣皇用料大方,有鮑魚、蝦肉及豬肉;黑椒金錢肚惹味;海皇紅米腸外層用紅米磨成,內餡有鮮蝦及油炸鬼。
尖沙咀酒樓點心每日新鮮製造,味道好。推薦海皇紅米腸(內有鮮蝦及油炸鬼)、鮑魚燒賣皇(口感彈牙)、新穎的喇沙小籠包及黑椒金錢肚。
點心每日手工製作,味道自然不鹹且無味精感。喇沙小籠包外皮薄有彈性,內餡鮮美;鮑魚燒賣皇皮為綠色,很有新意。有$88一人餐,實惠抵食。
點心造型精緻,包括金泊蝦餃、喇沙小龍包、鮑魚燒賣。佛跳牆灌湯餃湯底足料,有海參和竹笙,味道不錯。
敘亨軒裝修簡單,主打質素及價錢合宜。頭盤叫了加拿大象拔蚌刺身,份量大夠全圍人食。
港式邊爐湯底好味,手切肥牛正,珊瑚蚌新鮮爽口,其他配料亦不錯。唯獨刺身質素麻麻。
刺身拼盤三文魚新鮮且油香十足。火鍋提供多種湯底選擇,如四川麻辣及香茜皮蛋鴛鴦湯底。
食物質素維持得唔錯,但火鍋店有很多蚊滋,且窗口位全部打開,冷氣不足,食到大汗。
食海鮮火鍋,湯底選了沙嗲及胡椒豬肚雞。象拔蚌刺身新鮮脆身;鐵鱲刺身新鮮有咬口,可椒鹽油炸;手切特級肥牛肉質好。
章紅魚兩食刺身口感彈牙新鮮,有魚味。自家炸魚皮及自家製響鈴值得推介。
尖沙咀火鍋店,有VIP房。潤肺海底椰湯椰子味香、料足入味;手切特級鮮肥牛肉質嫩滑;炸魚皮拼響鈴香脆;手打蝦滑與魚滑鮮美彈牙;蘿蔔鮮甜;油麥菜新鮮翠綠。
火鍋店位於K11附近,小菜亦唔錯。花雕醉雞湯雞肉嫩滑且有酒香,分量多;雪花牛脷托口感爽口且富油香。
高質邊爐,推薦花雕醉雞湯底。油金魚刺身非常新鮮,刀工好,切得薄且無筋。
敍亨軒火鍋質素高。胡椒豬肚花甲湯底香濃,花甲與豬肚份量足;手切特級肥牛色澤鮮豔,脂肪分佈平均,入口即溶。
叙亨軒海鮮火鍋,侍應會將配料放於枱面。秘製沙爹湯底好食,木耳亦有微辣口感,牛肉併盤賣相吸引。
環境寬敞舒適。花雕醉雞湯有濃郁藥材味,雞肉滑;手切肥牛雪花分佈均勻,肉味重;蝦滑併墨魚滑新鮮彈牙;鵝腸乾淨;手作水餃與韮菜餃用料新鮮。