敏華冰廳 (K11購物藝術館)

敏華冰廳裝修懷舊。脆脆豬扒包豬扒厚度適中且有肉汁；薯角外脆內軟但略油；招牌叉燒煎蛋飯及紅豆冰亦有提供。

在敏華冰廳食叉蛋飯，5塊叉燒中有4塊非常柴硬，質素差，認為完全是趕客。

在K11試了雙太陽蛋豬扒飯午餐，豬扒份量十足且金黃香脆多肉汁，太陽蛋煎得啱啱好，白飯粒粒分明。套餐附送的港式奶茶茶味濃且奶滑。

下午茶時段人多，K11分店需搭枱。豬扒飯的豬扒嫩滑，煎蛋水平正常，沙茶牛米粉屬一般茶餐廳水準，熱奶茶味道不錯。

敏華外賣服務欠佳，曾發生早餐漏送奶茶及黑椒牛扒飯漏送汁與飯的情況，出餐速度亦有待改善。

炒滑蛋歐式軟多士蛋質油潤，多士外脆內軟。潮式沙嗲牛肉公仔麵沙嗲有花生蒜香，麵質軟綿。

在K11 Art Mall食下午茶，點了蔥油雞扒撈丁。雞扒肉質鮮嫩但皮不脆，蔥油鹹香適中。麵質不錯，配有一條菜心。

K11 artmall敏華提供港式厚切餐肉太陽蛋飯，餐肉外脆內嫩，帶有淡淡煙燻味。

敏華四寶飯包含叉燒、紅腸、鹹蛋及午餐肉，味道滿意。沙姜雞髀飯雞肉鮮嫩，但沙姜味較強。環境舒適，服務友善。

敏華四寶飯包含叉燒、紅腸、鹹蛋及午餐肉，叉燒甜味適中，紅腸味道濃郁，午餐肉外脆內嫩。沙姜雞髀飯雞肉鮮嫩，但沙姜味道較強烈。

等位5-10分鐘，入座後主食等了20分鐘才上。羅宋湯在主食吃完三分之一後才送達。蒜蓉汁沒了直接換成黑椒汁且未經詢問。雞扒與豬扒份量大且肉厚，但雞扒有一角呈粉紅色半熟。

店員服務極差，見到客人等候亦唔理會，明明有空台但要等好耐都唔入人，體驗好差。

食物質素OK，但上菜速度極慢，催促後才上火鍋。店員態度良好，但器材一般，火難以點著。

該區茶餐廳表現最差。叫食物需等半小時，服務態度消極，職員甚至表示不會廣東話。

入座後等候時間長，主餐其中一份遲遲未上。栗子炆雞煲飯雞肉乾身多骨且細粒，栗子不夠淋，味道欠佳。人手似乎不足。

栗子燜雞煲$80。雞件與粟子味道惹味，適合配白飯。但食物略嫌太油，且份量偏少。

樓面人手不足，需等員工拿QR碼落單，且有漏單及需頻繁吹單的情況。

在敏華食西多士，雖然上菜速度較慢，但西多士有心型牛油，份量足夠。

等候早餐時間過長，點了蕃茄餐肉米及熱檸水等了半小時仍未送達。廚房及樓面人手明顯不足，服務水準欠佳。

外賣電話難以聯絡，等待時間長。服務員態度差。