龍門客棧 (麗豪酒店)

裝修如客棧，地方闊落。花雕醉雞入味且雞肉嫩滑；擔擔麵湯底濃厚有層次，但酸味較明顯；奶油津白菜鮮甜爽嫩，配金華火腿碎很香；最後還有送糖水。

龍門客棧主打地道上海菜，環境典雅，服務親切。小籠包皮薄多汁，紅燒肉肥而不膩，菜式保留傳統風味並有創新，價格合理。

於麗豪酒店龍門客棧食「共聚套餐」，每人$148。包含無錫肉排骨、上海碗仔酸辣湯、慢煮白菌牛柳粒、魚香醬油泡蝦球、桂花酒釀小丸子及蒸上海銀絲卷。味道與質感平衡，服務一流。

在麗豪酒店龍門客棧食點心及嫩雞煨麵，食物質素好，員工服務亦好。

龍門客棧服務周到，會根據長者需求安排方便出入的座位。食物水準穩定，推薦蔥爆羊肉、奶油津白及砂鍋雲吞雞。

鎮江淆肉鹹香肥瘦相間，醉雞酒香濃郁且雞肉鮮嫩。賽螃蟹蛋白入口即化，片皮鴨皮酥肉嫩。服務人員面帶笑容，服務殷勤。

午市二人套餐「美點九宮格」擺放精美，可一次試多款小食。招牌小籠包易爆汁，薺菜豆腐羹味道平淡。性價比高。

裝修美觀，但服務員態度非常差劣，對客人極度不友善。

食放題服務差，出品需追，食品不新鮮。有食客食後出現嘔吐情況，懷疑食物不潔導致腸胃炎。

上菜節奏不穩，前期慢、後期快；服務欠佳，侍應不識廣東話且不專業；食物溫度不足；紅燒肉質粗鞋，魚肉太久煮變硬。

點了魚頭煲、土匪羊肉、蟹粉小籠包、炒飯及熊貓糯米糍，份量恰到好處。

單點小菜選擇多且有折扣，套餐亦好抵食。漁香牛筋凍偏辣開胃，糖醋牙帶魚味道適中，其他餸菜整體好味，環境適合慢慢傾偈。

等菜時間太長，食完前菜後等了近一個小時才上其他菜。19:05落單，19:55才上小籠包，20:00才上子母蝦同湯。

第一次嘗試，款式多選擇，燻魚、小籠包及烤麩味道不錯。放題2小時充足，服務誠懇，價錢每位約$220。

上海菜選擇豐富，蝦、雞絲粉皮及酸辣湯很好味，環境舒適，服務優良。糖醋骨及賽螃蟹有待改善。

無錫脆鱔與炸春卷很脆熱好吃。雞絲粉皮醬汁豐富。紅油抄手汁味惹味。擔擔麵花生醬味足但稍欠辣味。小籠包、四季豆及素鵝表現普通。侍應服務好，會主動加茶。

小食好食。鎮江餚肉酸度與口感適中，好開胃。滬醬鴨舌味道深色但不鹹。油爆鮮蝦蝦殼軟身且入味。

沙田麗豪酒店龍門客棧提供上海菜點心放題，每位二百幾蚊。款式多，包括點心、小炒及甜品。小炒份量充足，味道比一般上海菜清淡。

試咗上海菜放題，菜品熱辣、蔥油餅好食、小籠包大而多汁、甜品nice，仲有送海參同湯，味道唔錯，值得一試。

沙田上海菜放題豐富，包括點心、小食、湯羹、小炒及滬江主食，每道菜為兩人份。奉送沙參玉竹燉水鴨及原條撈汁海參。餐廳位於麗豪酒店內，環境寬敞清靜，大部分食物都好好食。