麵屋神匠

極上蟹白湯拉麵（$128）蟹肉質似罐頭蟹肉，湯底不像鮮蟹熬製。流心蛋狀態滿意，兩塊豚肉份量夠大片。

拉麵湯底有蟹鮮味且掛湯力強，麵質彈牙，配慢煮叉燒入口即化。神匠蝦汁拌麵蝦汁香濃，適合凍食。日式炸餃子外皮脆且有肉汁，溏心蛋滷得入味。

旺角油麻地交界拉麵店，二人套餐$218包兩碗拉麵及兩款小食。濃厚蝦湯拉麵及蕃茄蝦湯沾麵蝦味濃郁；炸日式雞皮餃子香脆好食。

神匠二人套餐包含濃厚蝦湯拉麵及火炙叉燒醬油拉麵，湯底濃郁且食後不覺口渴，拉麵有咬口，雞皮餃子亦很好吃。

二人套餐$218幾抵食。濃厚蝦湯拉麵蝦湯香濃，有櫻花蝦，麵條彈牙；神匠蝦汁拌麵清爽開胃；雞皮餃子外脆內軟。居酒屋裝修風格，有氣氛。

油麻地居酒屋裝修具日本風。濃郁蝦湯拉麵湯底濃郁且有蝦肉；蟹白湯拉麵較清淡且有蟹肉。拉麵附半隻溏心蛋、兩塊大份叉燒及紫菜。小食醬油蝦味道清淡。

無味精拉麵。神匠蝦汁拌麵蝦汁濃郁，麵質好，溏心蛋入味。火炙叉燒醬油拉麵清淡，叉燒帶炭火味。日式醬油蝦味道一般。

點了兩人套餐，包含兩款拉麵、小食及飲品。極上蟹白湯拉麵蟹肉幼滑，湯底濃郁；濃厚蝦湯拉麵香氣十足，份量足；雞皮餃子金黃飽滿。

試了濃蝦湯拉麵，湯頭濃郁香醇，帶櫻花蝦香味，肉和蛋表現一般。雞皮餃子較油膩。拉麵配可樂很讚。

招牌濃厚蝦湯拉麵。湯底蝦香濃郁且口感順滑；叉燒淋滑入味；溏心蛋蛋香十足；麵條幼身且掛湯。性價比高。

極上蟹白湯拉麵湯頭濃郁、清甜且有蟹味，蟹肉新鮮；套餐內的唐心蛋很香。沾麵鹹度適中，蝦味香濃。

蕃茄蝦湯沾麵湯底酸甜濃郁，麵條煙韌彈牙，配炸餃子外脆內多汁。蟹白湯拉麵湯底濃郁香甜，配溏心蛋非常合適。

旺角日本拉麵店。濃厚蝦湯拉麵拉麵爽口彈牙，湯底香噴噴；極尚蟹白湯拉麵蟹肉清甜，配有叉燒、甘筍及半隻日本溏心蛋；炸日式餃子皮薄餡靚，肉質新鮮且香脆。

極上蟹白湯拉麵湯底鮮甜，麵條有彈性；蕃茄蝦湯沾麵香濃且層次豐富；溏心蛋鹹香入味；日式炸餃子外皮香脆且餡料多汁。

旺角拉麵店：神匠蕃茄蝦湯沾麵料足，蝦湯濃厚有蝦味；極上蟹白湯拉麵湯頭鮮甜，有大量蟹肉、叉燒、紫菜及糖心蛋。

麵屋神匠。四人套餐$448，包含11選4的主食及8選3的小食。款式多，可選貴價系列，性價比在旺角區尚可。小食份量普通，特色口味需加錢。

店內裝飾有特色，適合打卡。午市套餐免加一，性價比高。柚子鹽湯蜆肉拉麵蜆大且鮮甜，神匠蕃茄蝦湯沾麵湯底濃郁，炸日式餃子皮香脆。

極上蟹白湯拉麵湯底鮮甜且有蟹肉；蕃茄蝦湯沾麵蝦湯濃郁，麵條掛汁；炸日式餃子外皮香脆。目前有cosplay打卡優惠。

麵屋神匠的極尚蟹白湯拉麵湯頭濃郁鮮甜，配有蟹肉、叉燒及溏心蛋；神匠蕃茄蝦湯沾麵酸甜開胃，麵條爽口；日式南蠻炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。

旺角拉麵店，裝修具日式居酒屋風格。極上蟹白湯拉麵湯底鮮甜濃郁，配料有慢煮叉燒及蟹肉，肉質嫩滑；神匠蝦汁拌麵香氣豐富，麵條彈牙。