海岸扒房

Set Lunch質素高。Burrata配麵包很夾；牛肝菌黑蒜汁手卷意粉濃郁Creamy；Earl Grey Sour飲品層次感好，Earl Grey Orange清新。

Sunset Grill環境舒適，可看海景。菜式賣相精緻，前菜份量足，扒類質素有保證，甜品不錯。午市套餐包括Hamachi Ceviche、雞肉沙律、伊比利豬Pluma及Wagyu Hangi。

Sheraton Hotel - Sunset Grill 提供五款龍蝦料理，包括龍蝦芝士通心粉、龍蝦配奶油粟米、和牛漢堡配半隻龍蝦等。

蟹肉配芒果汁鮮甜開胃；慢煮三文魚火候佳，肉質鮮嫩，但油脂較厚，食到最後會略感油膩。

迷你海鮮拼盤包含蠔、蟹腳、蝦、青口及蛤蜊，非常新鮮。還有濃郁的蘑菇湯，以及帶有煙燻香氣的烤龍蝦配龍蝦芝士通心粉。

點了迷你海鮮拼盤、波士頓龍蝦濃湯、蜂蜜醃製西班牙春雞及澳洲和牛M4肉眼。海鮮新鮮，龍蝦湯濃郁，春雞肉質嫩滑多汁，和牛肉質柔嫩。

東涌喜來登海岸扒房brunch。流心水牛芝士配醃梨、生牛肉他他、香煎北海道帶子、迷你龍蝦湯、澳洲M4和牛肉眼配青胡椒汁均表現出色。

東涌海岸扒房與CANVAS合作推出「花園絮語下午茶」。鹹點方面，茉莉花煙燻三文魚有花香與微辣口感；油甘魚刺身新鮮肥美，配燈籠果與醃白蘿蔔，味道清新開胃。

Sunset Grill的熟成T-bone牛扒牛味重且嫩滑，質素好。假日Brunch有前菜、主菜及甜品買一送一，包含free flow酒，食物質素好。

這間牛排館位於東涌喜來登酒店頂層，設有可遠眺機場及東門的戶外露台。酒店提供從東涌前往酒店的接駁車。裝修風格帶有傳統美式氛圍。

東涌世茂喜來登酒店海岸扒房。推出四款風味熟成牛排，包括泰斯卡威士忌、巴馬臣芝士、咖啡可可及大嶼山蜂蜜熟成。星期二有配菜優惠，如芝士通心粉及炒蘑菇蒜蓉意大利番茜。

與男友在海岸扒房露台享用Canvas聯手打造的自然滋養下午茶。甜品包括玫瑰土耳其軟糖、檸檬馬卡龍、橙子芝士蛋糕，味道不會太甜。鹹點有茉莉花燻三文魚配紅菜頭麵包、醃白蘿蔔油甘魚、小布拉塔芝士配烤無花果及燻牛腩配青瓜辣根忌廉。

海岸扒房環境好，可望海及飛機。Tea set甜點精緻，橘子芝士蛋糕、玫瑰土耳其軟糖、檸檬馬卡龍、茉莉忌廉泡芙及芒果熱情果奶凍均口感清新，不至於太甜。

下午茶甜點賣相精美，玫瑰土耳其軟糖與檸檬馬卡龍很有驚喜，甜度適中。鹹點包括煙燻三文魚配紅菜頭麵包及油甘魚刺身。

東涌世茂喜來登酒店Sunset Grill假日早午餐。迷你龍蝦湯配魚子醬濃郁；香煎北海道帶子亦不錯；流心水牛芝士配醃梨子及燒無花果味道特別。

東涌一間環境舒適的餐廳，可看飛機升降。前菜包括乳豬迷你漢堡、龍蝦湯、蟹肉印度米餅、魚子醬及燒蠔。乳豬漢堡味道特別，龍蝦湯香濃，蟹肉清新配脆口米餅，燒蠔醬汁調得好。

頭盤有乳豬迷你漢堡、手拆蟹肉牛油果印度米餅、迷你龍蝦湯配魚子醬及燒蠔；主菜日本鹿兒島A5西冷肉質嫩滑多汁；甜品有咖啡提拉米蘇及芝士蛋糕；可任飲精選飲品。

東涌世茂喜來登酒店海岸扒房提供下午茶，包括龍蝦濃湯配魚子醬、接骨木花醃漬煙三文魚配紅菜頭麵包、小龍蝦雞尾酒配布里歐麵包及烤牛柳黑麥三明治。

位於東涌世茂喜來登酒店的扒房。曾有良好的服務印象，再次回訪享用假日早午餐（有買一送一優惠）。在壯闊海景伴隨下用餐，體驗悠閒。

第三次到訪，環境寬闊有落地玻璃及露台。下午茶人均不足$200，包含鹹甜法式茶點及聖杰曼飲品。推薦小龍蝦、四川花椒蛋黃醬、朱古力紅桑子蛋糕及接骨木花香檳果凍。送護膚品旅行裝。