有點失望
素食小吃味道不錯,木瓜蟹子沙律特別。福建炒飯和竹筒飯帶有竹香,但齋蝦質地較軟。三絲炒年糕不夠彈牙。豆沙鍋餅味道不錯但外皮油膩。生煎迷你叉燒包餡料仿真度高。
Gaia Veggie Shop
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素食小吃味道不錯,木瓜蟹子沙律特別。福建炒飯和竹筒飯帶有竹香,但齋蝦質地較軟。三絲炒年糕不夠彈牙。豆沙鍋餅味道不錯但外皮油膩。生煎迷你叉燒包餡料仿真度高。
炸芋魚形狀似豆沙餅,口感鬆化且有芋頭香;燒味拼盤外型與味道極似真燒味;金沙皮蛋甘香配合特色醬汁;上菜時間滿意,食物溫度合適;飲用齋啤酒。
下午茶有半價折扣。點了三絲炒上海年糕,份量大且抵食,但配菜較少。番茄沙律味道微酸,味道不錯。
馬鞍山新港城素食店。麻醬豆腐為冰凍豆腐配麻醬;芋頭魚口感較粉;蘆筍炒牛仔柳(大豆製)與青椒蘆筍炒製後非常香口;鴛鴦炒飯味道不錯。
潮式涼瓜烙有鑊氣且香口,涼瓜與菜脯比例合適。沙鍋菜膽雲吞雞份量大且抵食,雲吞大粒,湯頭濃郁。黑松露牛油果醬炒飯粒粒分明但不油,但黑松露與牛油果味較淡。
水蜜桃黑松露焗飯黑松露香,配芝士酸甜開胃;法式牛油果焗多士芝士有拉絲效果;凍豆腐味道正常;叉燒皇煮得不錯。
來到這間素食店試了4餸1湯。餐前小食車厘茄放在水吧顯得不太衛生;陳皮白菊素蛇羮的味道與真蛇相似。
大自然素食菜式:香酥炸大腸外層酥脆,口感有韌性;松子糖醋魚微酸微甜,魚肉嫩軟;薑蓉炒翡翠苗爽口;士多啤梨骨排骨鬆軟;北京片皮鴨乾身,配甜醬味道正宗。
士多啤梨骨酸甜;海鮮菠蘿焗飯炒飯粒粒分明,菠蘿鮮甜,但海鮮似素海鮮;芝士牛肉焗伊麵麵身乾冇汁,牛肉味道怪。下午茶份量多。
馬鞍山素食店,下午茶有半價優惠。士多啤梨骨(侯頭菇)香口酸甜,肉質結實。馬來小食併盤包括咖喱角、榴槤卷、春卷、吉列蝦卷及蝦片。
魚肉內含芋頭,外脆裡綿且鹹香綿糯;西蘭花配猴頭菇口感像吃肉但不會飽膩。
煎餃子皮薄脆口;脆皮豆腐外脆內軟;黑松露牛油果炒飯帶有鹹味;潮式涼瓜烙蛋角內含爽口涼瓜;羅漢齋炒麵麵條不軟爛。
馬鞍山素食店午市套餐連例湯及小食,收費合理。菜式包括蛋香十足的飯、酸甜開胃的食材、清香滋潤的湯品,唯有一款菜式只有辣味而無麻香。
餐廳安排有問題,訂了7:30的位但當時7:00的客人仍未有枱,大枱數量不足,有過度預訂的問題。
食物還可以,但服務非常差。上菜僅20分鐘就催促是否吃完,之後每10分鐘就來詢問是否要離開,共計三次。
馬鞍山大自然素食,環境舒適。推薦榨菜雞絲(麵筋製成)、沙嗲爆螺(蒟蒻製成)及燒汁牛肉卷(酥皮內含牛肉與雜菜)。
大自然素食下午茶套餐有5、6樣餸及湯前菜,上菜快。南瓜湯甜美,羅漢齋炒麵香口。
素食。午餐套餐鰻魚飯表現不俗;黑松露雲吞有黑松露香,配有番茄、三色椒、蘆筍、菇菌及芹菜等蔬菜,味道好且不肥膩。
素食亞洲菜選擇多,素肉模仿效果出色,味道精緻,性價比高,環境不錯。
素食餐廳。士多啤梨「肉」口感似肉且超好食,芋茸即炸鬆脆。牛肉卷味較平庸,似魚餅。兩面王煎得兩面都脆。