蝦豬餅

大澳蝦豬餅餅皮酥脆而不硬，內裡有豬肉碎和蝦醬，肉質鮮嫩且味道層次豐富。配上生菜絲與自家調製辣醬，味道平衡且具家鄉風味。

大澳美食，蝦膏炒豬肉手抓餅非常惹味。店內亦有蝦膏XO醬等罐裝產品可買作手信，老闆娘會提供食譜，服務親切。

大澳蝦豬餅使用當地蝦醬製作，味道香濃，口感滑溜且帶微辣，外表金黃酥脆，非常推薦。

大澳掃街小食，蝦豬餅現點現做需等候約十分鐘。酥皮香脆，內餡有豬肉碎及蝦醬，配生菜及辣椒醬，咸香好味且不會太油膩，價錢公道。

蝦豬餅外皮酥脆，內裹澳洲蝦醬炒豬肉碎及生菜，口感鹹香，蝦醬風味獨特。

大澳蝦豬餅（$30），用蝦醬炒肉碎，味道香脆，外皮似手抓餅。附有辣醬，但份量較預期細。

大澳的小食，餅皮包著蝦醬炒肉末加生菜，有香味。味道稍微偏鹹，適合喜歡蝦醬的人。

蝦豬餅外脆內軟，印度薄餅皮脆，內餡豬肉碎由蝦醬炒製，帶有鹹味。

大澳名物蝦豬餅值得排隊。餅皮軟糯，蝦醬肉碎香濃帶海水味，加入生菜平衡了油脂，非常美味。

大澳蝦豬餅，蝦醬炒豬肉配生菜，味道惹味，但食起來菜和肉容易掉出來。

大澳蝦豬餅。蝦豬餅熱騰騰，包裹自家製蝦醬豬肉碎，配生菜。店鋪設有電子叫號，產品包裝整齊，附有煮法食譜。

在大澳購買了張財記蝦豬餅。蝦豬餅即叫即製，新鮮熱辣，入口有濃郁蝦醬味，手抓餅不太油膩，內餡包有西生菜及大澳產蝦醬炒製。

大澳蝦豬餅份量適合兩人分食。手抓餅包著西生菜及蝦醬炒豬肉碎，口感不油膩。但豬肉味道缺乏層次，全程主要是蝦醬味。

大澳吉慶街蝦豬餅（$30）即叫即做，蝦醬味香濃，配合脆卜卜手抓餅及生菜絲，食落唔膩。肉碎惹味，若有辣味會更好。

蝦豬餅即叫即製，用生菜包著抓餅，內裡加入大澳自家出產的蝦醬炒豬肉碎，鹹香味濃，味道深刻。

大澳張財記蝦豬餅($30)，燒餅包著用蝦醬炒香的豬肉，十分惹味且具地道特色。

大澳蝦豬餅等了約5分鐘。豬肉碎有淡淡蝦醬味，配合西生菜解膩。餅皮較薄，味道稍嫌單調，建議豬肉碎可增加蒜頭等配料以提升層次感。

大澳必食小食蝦豬餅，用大澳產蝦醬炒豬肉碎包入手抓餅，即叫即整，口感咸香且不至於太鹹。

大澳必食的蝦豬餅，週六日13:00開門。蝦豬餅是煎香的薄餅，內餡有蝦醬炒豬肉碎和生菜，配以辣醬。肉碎香口，配生菜味道剛剛好。

大澳蝦豬餅，分量較小，用圓形手抓餅包著豬肉和生菜，蝦醬味濃郁但味道偏鹹，需搭配生菜食用。售價$30，值得嘗試。