坤記粥店

外賣服務好。因缺蘿蔔糕，店主主動建議改叫腸粉，並額外送了馬拉榚。

外賣皮蛋瘦肉粥、炸兩及鮮蝦腸粉，其中豆漿有殺蟲水味，質素及衛生令人非常不滿。

豬紅艇仔粥與油炸鬼。粥底正常，非粉感；油炸鬼現炸熱辣夠脆。店員忙碌但老闆親切。

有新鮮即炸油條及熱粥品。腸粉皮非常滑；甜豆漿有燶味，不太合口味。

坤記粥店外觀懷舊，配料多。點了皮蛋瘦肉粥、艇仔粥及炒米粉外賣，出餐快，粥品熱辣且料足。

艇仔粥價錢便宜，上菜快。粥品不算大碗，口感綿但味精味偏重，料足（有牛肉、魚肚、尤魚），但花生不脆。

推薦蠔豉菜乾豬骨粥，內容豐富有菜乾、豬骨及蠔豉。鹹肉粽軟滑，綠豆、鹹蛋黃與豬肉比例恰到好處。齋腸粉加芝麻及各類醬料組合完美，油炸鬼水準高。

坤記水準低。環境不衛生，枱面未抹乾淨，調味料無蓋。魚片粥水多過米，蝦腸香滑度不足且蝦細。

白粥及牛利酥味道不錯，但店內服務混亂，點餐系統不完善，難以應付人流。

坤記早餐，皮蛋瘦肉粥有魚片腥味，瘦肉沒醃過。炸兩因蓋著碟而唔脆，整體難食。

深水埗坤記粥店。皮蛋瘦肉粥皮蛋香、瘦肉微鹹；蒸蘿蔔糕厚身且粉感重；五香鹹肉糭綠豆與糯米軟熟煙韌，吸收了肥肉油份，唯鹹蛋黃較細粒。

皮蛋瘦肉粥綿密偏鹹，皮蛋份量多且入口即溶，瘦肉為碎狀。炸腸粉皮滑且內餡脆口，香口且醬汁可自加。

這間始於1950年的深水埗傳統粥店，售賣傳統粥品、腸粉、油器及中式糖水。點了碎牛粥（$13）和叉燒腸（$13）做早餐。

坤記是舊式粥店，油炸鬼即炸即賣，大條抵食且不油膩。店內清潔，價錢實惠。

粥店裝修舊式有風味。腸粉可任落花生醬或芝麻，味道加分。碎牛粥有老口味。粥、腸粉及油炸鬼售價均約廿多元，性價比高。

在深水埗試了坤記的蠔豉菜乾豬骨粥，米煲得閞花，有淡淡蠔豉香，菜乾份量適中，豬骨及花生軟腍，售價14元，滋味不錯。

粥店的蒸蘿蔔糕硬且凍，沒有蘿蔔味且油膩。柴魚花生豬骨粥內沒有柴魚和豬骨，只有幾件排骨，質素難以入口。

在荔枝角道附近有一間傳統粥品店，價錢實惠。白粥有米香且味道清淡，只需加少許鹽即可；綠豆糉口感軟糯，內餡豐富。

皮蛋瘦肉粥料足且牛肉爽滑；炒米簡單不油膩。上菜速度快，服務OK。環境較為放鬆，綠豆沙價錢非常抵食。

在深水埗食老式粥品，點了皮蛋魚片粥、艇仔魚片粥及牛脷酥。食物上菜速度很快，但店員在魚片熟度問題上進行了較多解釋。