Oyster Express 蟹之專門店

生蠔新鮮；波士頓肉蟹啤酒煮非常香，蟹肉多且爽口；意粉鵝肝亦很美味。

生蠔有改善，熟食比上次好。

在丹納中心的Oyster Express慶祝紀念日，食了不同國家的生蠔及朋友喜歡的凍蟹，並飲了葡萄酒。

在銅鑼灣Oysterexpress用餐，提供豐富的世界各地生蠔選擇。Kumamoto生蠔品質極佳，甚至比美國當地的更好。

服務欠佳。試了五種不同的蠔，覺得價格偏高且不夠新鮮。侍應一直推銷最貴的白令蠔。

生蠔飽滿有海水味，但內有碎殼。加拿大甜蜆鮮甜爽口；法國珍寶車厘蜆肉質厚實。雜菜湯過鹹。白葡萄酒清淡易入口。

使用指定信用卡可享精選生蠔半價優惠，Astoria Jumbo每隻$30很抵吃。Irish Premium蠔味較重。South Pacific生蠔味道清新。

生蠔非常新鮮，味道鮮甜且有creamy口感，蠔身厚實爽脆。服務周到，店員會代為保存物品。

蟹專門店。原本想食法國羔蟹但只有美國肉蟹。生蠔質素不錯且新鮮，包括Westcott、Astronia及Sydney Rock。

法國Belon生蠔味道濃郁creamy，White Pearl較大且肥美。法國膏蟹蟹肉新鮮爽口、鮮甜，膏多且好食。

生蠔新鮮；波士頓蟹配啤酒醬汁肉質豐富且醬汁出色；生蠔意粉亦值得嘗試。