竹面譜 (仁愛街)

竹面譜食材真材實料。A5和牛鮑汁冬菇花膠鍋湯底豐富，和牛嫩滑；夢王和牛丼配夢王蛋；咖哩孖蛋香茅豬扒飯價錢經濟且附飲品。

鮑汁冬菇花膠撈麵麵條口感適中，鮑汁入味，冬菇厚實且汁水充足，花膠份量足且彈牙。柱候牛筋飯牛筋入味且份量足，惟米飯略嫌濕。

雲吞與水餃份量大，雲吞皮薄彈牙且蝦肉多，水餃內有蝦肉及木耳。豬膶米新鮮鮮甜厚實；鵝腸與黑柏葉河粉食材新鮮。

新蒲崗小店，花膠炆冬菇配粗麵花膠入味；咖喱牛腩飯味道不錯但份量較少；蜆蚧鯪魚球及墨魚餅新鮮彈牙。

食物質素高且價錢實惠。鮑汁冬菇花膠入味；梅菜扣肉入口即化；炸鮮奶卷香脆；炸雲吞大且酥脆；黑牛柏葉爽口；薑葱鯇魚皮惹味。

花膠二人套餐CP值高，鮑汁冬菇花膠軟腍入味，飲品可選自家製涼茶。單點的脆炸雞翼香口酥脆，南乳豬手亦非常軟腍入味。

新蒲崗《竹面譜》二人餐性價比高。推薦招牌鮑汁冬菇花膠撈粗麵，花膠腍滑入味；清湯牛腩米牛脯腍滑且有清甜味；炸鮮鯪魚球及炸鮮奶卷份量足且香脆。

美味小店，晚上六點多去座已所餘無幾。白灼豬雜鮮嫩，鵝腸爽脆，花膠炆冬菇香滑，還有牛筋麵及銀菊薏米（無糖/少甜）。

豬潤拼水餃豬潤爽脆，水餃大且內餡鮮甜；鮑汁冬菇花膠厚實，冬菇惹味；炸物出色，鯪魚球鮮爽彈牙，雞翼肉質鬆軟。

花膠厚實軟熟，冬菇大粒入味。炸鯪魚球大粒且肉質彈牙。雲吞河粉好吃，雲吞蝦肉餡料豐富。自家製涼茶足料且口感清爽。

竹麵館位於新蒲崗，價錢親民。鮑汁冬菇花膠撈粗套餐份量大，花膠炆得稔身，鮑汁味濃；套餐附送的腐乳通菜惹味。

竹面譜新蒲崗總站價錢親民，設有特價飯類及麵食。食物質素穩定，包括牛丸、水餃、雲吞麵、牛腩撈麵及炸鯪魚球等小食，亦有每日鮮製涼茶。

花膠二人套餐中，花膠大嚿且腍，冬菇入味，配鮑汁非常好吃，份量足且價格親民。南乳豬手飯炆得入味。炸物鯪魚球大粒多肉，鮮奶卷嫩滑有爆漿感。腐乳通菜脆綠嫩滑。提供自家製涼茶。

新蒲崗分店食物平實好食。花膠二人套餐中的鮑汁冬菇花膠夠膠入味；咖喱牛腩飯咖喱惹味且牛腩軟腍；脆炸香茅雞翼外層酥脆且肉汁豐富，墨魚餅亦出色。

新蒲崗茶餐廳，食物抵食。油渣麵香濃；鮑汁冬菇花膠軟嫩滑潤；白灼鵝腸彈牙鮮甜；薑蔥鯇魚皮爽脆；脆炸鮮鯪魚球大粒抵食；水餃皮薄餡靚；還有自家熬製的健康涼茶。

鮑汁冬菇花膠入味且花膠軟腍、份量足；和風豬軟骨飯份量多且豬軟骨軟腍；炸鯪魚球大且無骨不腥，墨魚餅彈牙；菜芯翠綠；亦有自家製薏米及清心涼茶。

定價親民。新鮮黑柏葉爽脆；薑蔥豬雜處理得宜，無腥味且口感好；柱候牛筋拼牛腩肉質緊實，牛筋軟滑；鳳城水餃皮薄餡鮮；郊外油菜份量充足且味道濃醇。

鮑汁冬菇花膠湯麵份量足，花膠與冬菇入味。淨食黑柏葉和鵝腸口感爽口，墨魚丸彈牙，炸墨魚餅香脆，炸雞翼外酥內嫩。

花膠二人套餐包含鮑汁冬菇花膠撈麵、咖哩牛腩飯、脆炸鯪魚球拼墨魚餅、腩汁生菜及自家製涼茶。花膠炆得入味，鯪魚球無碎骨，涼茶可選無糖或少甜。

花膠二人套餐$118，花膠大件且入味，鮑汁味濃；脆炸鮮鯪魚球外脆內嫩；鮮奶卷餡料豐富且質地滑；腐乳通菜清脆惹味。