紅豆廚房

紅豆廚房鮮牛肉通粉非常美味，牛肉肉汁足。早餐配漢堡扒、雙蛋及多士，咖啡與奶茶亦好飲。環境優美，惟交通較不方便。

地點較偏僻但性價比高，lunch set多選擇。魚香茄子飯夠味非常啱送飯，手撕雞賣相吸引，炸雞配冷明太子烏冬有創意但味道一般。

紅豆廚房的12人份盆菜（$1780）料足且排盤漂亮，包括鮑魚、花膠、發菜、蠔士、豬手、燒鴨等。味道不錯，特別是帶醋味的醬汁。

侍應態度差。點選蔥油什扒飯時，餐牌寫可任選兩款配料，但上菜內容與預期不符，質疑時侍應回應敷衍。

服務良好且對小朋友親切。刺身新鮮，螺的酒好味。食物方面，雞肉有雪味且豉油味濃，價錢認為若打六折較易接受。

蔥油手撕雞煎蛋飯雞肉份量足且滑；蔥油豬扒煎蛋飯豬扒大塊且軟熟；凍咖啡好飲。

座位闊落，可商量更改菜式。推薦龍蝦沙律及炸雞，用料真材實料。

第三次來食，水準保持不變。菜式包括南非鮮鮑魚配鮑肝醬、海膽刺身配黑松露燉蛋、川弓白芷天麻魚頭燉湯、陳皮欖角花竹蝦、美味炸鮮雞、西班牙醬果豬肋條、龍蝦湯龍躉鮮蜆泡飯、健康上素及手工甜品。

服務員禮貌且服務周到。對面有超市方便買酒。

芥末龍蝦沙律味道新鮮，花膠彈牙且味道清新；烤雞皮薄脆口香口。建議預先訂位，因為現場環境只有兩張大桌。

私房菜價錢合理。金箔花膠蟶子船、白鴿燉湯、雙龍泡飯及芥菜膽表現出色。清酒醉鮑魚酒味較重，炒蟹稍欠惹味。

湯、手撕雞及朱立條味道正。服務態度好，樓面細心。美中不足是冷氣不太冷。

食物好吃且份量足。杞子醉鴨舌花雕味香濃；芝麻汁凍豆腐清新；金不換炒蟹味道濃郁微辣，鍋巴吸汁美味；手撕雞賣相好味道好；陳皮㰖角大蝦有驚喜；自家製湯圓亦值得欣賞。

爾巒旁的私房菜。北海道帶子刺身巨大且鮮甜；清酒醉鮑魚不太入味；金箔花膠有麻油香；瑤柱螺頭竹絲雞燉湯清甜；金不換惹味炒蟹蟹肉較細。

與十二位朋友聚餐，食物用心且有創意，大家讚不絕口，是具備正式私房菜水準的餐廳。