鍾廚

食物調味淡，肉質韌且柴，質素欠佳。

點心款式多且價格親民（$7起），即叫即蒸。整體滿意，性價比高，還有維港景。

下午茶點心價格實惠，如鮮蝦蒸韭菜餃（$7/3件）非常好吃。整體感覺很好，點心熱辣辣。

點心價錢實惠，鮮鮑魚燒賣、鮮蝦小棠菜餃、臘味芋頭糕及乳鴿表現不錯，但部分點心唔夠熱。服務態度欠佳，經理忙於閒談，且有上錯點心及跟進不足的情況。

飲茶食物尚可，點心皮薄，買一送一乳鴿較鹹。但服務欠佳，員工無表情、缺乏交流，收枱及推車動作粗暴。

鍾廚餐廳管理混亂，現場人龍混亂，職員應變能力不足，無法提供排隊號碼牌，導致客人吃閉門羹。

點心CP值高且味道很好，平日部分點心僅需7至9元。餐廳有窗邊位可望海，服務態度不錯。

點心店。飽魚燒賣大且鮮甜多汁；煎芋頭糕無油且香脆；蘋果奶黃包外觀精緻；咸水角形似啤梨。價錢實惠。

尖沙咀平價點心。香煎手工韭菜餃香脆不油膩；鮮鮑魚燒賣有鮑魚；XO醬蒸鳳爪味道正常；風味臘腸卷風味好；香脆炸饅頭加煉奶好食；麒麟馬拉糕不甜；鮮蝦蒸韭菜餃味道OK；帶子菜螃蟹餃賣相靚但味道偏淡；十年陳皮牛肉獅子球賣相靚但陳皮味不濃；黑松露雪茄春卷賣相特別但味道普普通通。

酒樓位於尖東，裝修特別並可欣賞維港景色。下午茶時段點心價格優惠（$7至$9），亦有特價粉麵飯及紅燒乳鴿買一送一優惠。

大閘蟹套餐$398，燉湯足料；沙薑豬手香口彈牙；大閘蟹膏多肉嫩；油鹽水石斑肉質滑；香芋糯米飯香口軟糯；圓肉薑茶夠老夠辣。

推出大閘蟹套餐及單點。套餐包括宮廷蘿蔔、拍蒜青瓜、沙薑豬手、清蒸大閘蟹（公蟹白膏綿密，母蟹蟹膏濃郁）、滋補燉湯（含雞肉、螺頭）及油鹽水石斑魚。

尖沙咀早茶，點心價錢親民（如蘿蔔糕$7），質素不錯。榴槤酥、奶黃包、牛肉腸粉、鮑魚燒賣及韭菜餃較好；乳鴿稍乾。整體價錢與質素在該區屬中上。

大閘蟹套餐性價比高。大閘蟹爆膏肥美，蟹肉鮮香。配菜包括宮廷蘿蔔、拍蒜青瓜、沙薑豬手、大澳海山骨、鮮茄珍菌泡菜苗及油鹽水石斑。香芋糯米飯Q彈，圓肉薑茶香辣暖胃。

大閘蟹套餐性價比高。清蒸大閘蟹蟹膏滿、蟹香十足；前菜沙薑豬手軟糯；滋補燉湯材料豐富且鮮甜；油鹽水石斑魚肉質嫩滑；大澳海山骨外酥內嫩。

大閘蟹套餐$398/位，包含三隻清蒸大閘蟹（1公2母），蟹膏與蟹黃鮮美。套餐亦附上滋補燉湯、前菜、油鹽水石斑魚、大澳海山骨、鮮茄菌皇浸菜苗及香芋糯米飯。

大閘蟹套餐包含燉湯、糯米飯、前菜及甜品，每人有三隻大閘蟹。燉湯清甜，糯米飯香口，大閘蟹爆膏鮮甜。

在尖沙咀鍾廚享用大閘蟹宴。前菜有宮廷蘿蔔、拍蒜青瓜、沙薑豬手；小菜有鮮茄菌皇浸菜苗、油鹽水石斑魚及大澳海山骨。清蒸大閘蟹蟹肉鮮甜且蟹膏豐富，配香芋糯米飯亦很入味。

大閘蟹宴包含1公2母大閘蟹，蟹殼金黃、膏肥肉厚且新鮮。沙薑豬手肉質軟嫩，油鹽水石斑鮮嫩無腥味。香芋糯米飯香滑，圓肉薑茶暖胃清甜。服務態度非常好。

尖沙咀鐘廚大閘蟹套餐$398/位。包含清蒸大閘蟹（蟹膏香）、宮廷蘿蔔、拍蒜青瓜、沙薑豬手、滋潤燉湯、油鹽水石斑魚、大澳海山骨、香芋糯米飯及圓肉薑茶。