紅雞冰廳 (侯王道)

九龍城紅雞茶餐廳早餐供應至中午12點。沙嗲牛肉出前一丁配炒蛋紅腸多士，牛肉鬆軟、沙嗲味濃，炒蛋creamy，紅腸香脆，多士香滑有牛油味。五香肉丁出前一丁亦很惹味。

招牌蔥花叉燒炒蛋份量多；北菇草菇炒雞份量足且有鑊氣，但味道偏鹹，雞肉無乜雞味。

外賣多次送錯或送漏嘢。曾兩次將鹹牛肉芝士治送成蛋治，店員不肯即時補送或賠錢；最近一次送漏麥皮餐的主食，申請退款時店員只肯賠$2，處理手法欠誠意。

茶記早餐質素有交代。薑汁牛肉通粉湯底有濃郁肉味與薑味；叉燒湯意粉份量足；麵包可免費轉為丹麥多士；奶茶杏霜夠濃。

店內乾淨明亮，店員熱情。公司三文治中規中矩；吉列魚柳包與豬扒包都香脆熱騰，豬扒肉質嫩。

員工熱誠，地方整潔。蝦多士很脆；公司三文治薯條份量多，黑松露醬味道好。

公司三文治足料且薯條配黑松露醬好惹味；雞脾炸得好脆；奶茶紅豆冰紅豆份量多且奶茶味濃滑。

試咗新廚師煮嘅什扒鐵板餐($110)，口感非常好，連例湯都變得好飲。

這間廣東茶餐廳體驗愉快，員工非常熱情好客。

茶記份量大。常餐$48包括蔥花火腿炒蛋配丹麥多士及牛肉羅宋湯米粉，炒蛋香、羅宋湯菜足料。西冷牛扒飯$88，黑椒汁味重。茄汁鴛鴦扒燴意粉$60，雞扒外焦內嫩。

菜單變動大，由茶記變為快餐。自家製漢堡牛肉鴛鴦芝士滑蛋飯煎得乾硬，滑蛋變芙蓉蛋；少甜凍咖啡依然偏甜。

雞扒早餐味道變咗，雞扒乾鞋，汁味唔好，亦無之前嘅肉醬茄汁。牛乳炒滑蛋變咗煎蛋皮，無牛乳味。丹麥多士又硬又唔脆。

下午餐的炸雞髀非常乾硬，難以咬開。跟餐的西多包含花生醬，口感很棒。凍奶茶表現正常。

九龍城早餐店，種類多且美味。自家製回鍋肉、爽口的米粉及茶底香濃、甜度適中的奶茶都很出色。食材品質好，菜單有誠意。但環境較不舒適。

以前食物質素高且用心，現在煮法變了，食物變得好肥好油，令人失望。

介紹港澳茶餐廳常見的早餐套餐，如奄列、三文治、通粉及公仔麵，並提及絲襪奶茶與凍檸茶。

咖喱雞扒飯香噴噴，肉質軟硬適中且非常juicy，香嫩惹味。

星洲炒米質地鮮嫩，肉質juicy，味道令人滿足。

餐廳氣氛舒適。雞髀薯條口感香嫩多汁，性價比高。

吉列魚柳薯條肉質嫩滑、香嫩惹味，相當不錯。