母親節蛋糕又靚又夢幻
Paper Stone推出母親節蛋糕及甜品。Lady Berry藍莓芝士慕絲蛋糕以法國黑加侖子、藍莓忌廉芝士慕絲、吉士忌廉泡芙、海綿蛋糕及朱古力脆脆餅底組成,頂層有新鮮藍莓及開心果碎。Dressy Hat為士多啤梨紅桑子慕絲。
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Paper Stone推出母親節蛋糕及甜品。Lady Berry藍莓芝士慕絲蛋糕以法國黑加侖子、藍莓忌廉芝士慕絲、吉士忌廉泡芙、海綿蛋糕及朱古力脆脆餅底組成,頂層有新鮮藍莓及開心果碎。Dressy Hat為士多啤梨紅桑子慕絲。
Christmas Bagel的抹茶和蔓越莓口味互補,味道明顯,但口感偏硬。
購買了PAPER STONE BAKERY的雞批,表面香脆但內裡略為濕潤。
柚子芝士蛋糕質素差,使用人造奶油且完全沒有芝士味,材料廉價。
店員表示3件裝已賣完,只剩5件裝,並質疑若只買3件剩餘2件該如何處理,感覺迫人買大包裝,服務態度差。
豆花藍莓撻芝士味唔濃,只有一陣鹹味,味道亦唔係預期中嘅酸甜,覺得唔好食。
芝士sourdough麵包外皮脆而新鮮,內部軟而不油,含有芝士及配料,味道值得推薦。
Paper stone新推出的麵包條非常香脆,值得買;酸種麵包亦非常特別。
熱情果芝士餅缺乏芝士味且口感略膠;芒果慕絲蛋糕底層結實,芒果味淡,口感與芝士餅相似。兩款蛋糕都不好味。
月島芝士米包麵包薄,芝士味不濃,亦不夠煙韌。
芝士撻皮厚脆有牛油香,中間芝士軟熟且有流心,味道濃郁不膩。店內蛋糕精美且價格合理,麵包種類多樣且具創意,如番茄方包及豆麵包。
短頭髮女員工態度低劣,詢問麵包款式時不予回應,最後只提供兩元散子。
馬鞍山分店收銀男店員態度差、做事慢,且稱呼年輕女性為先生。
Carmel Banana Danish包含香蕉、杏仁片、吉士醬、牛角包及朱古力醬。香蕉香甜,牛角包外脆內軟,味道很好。
髒髒包很好吃,適合朱古力控。表面有朱古力粉,內裡有濃郁朱古力,味道美味。
肉鬆包加入燒汁非常夾,搭配竹炭飽口感超級軟熟,即使放兩天也很好吃。
麵包真材實料且飽肚。肉鬆包肉鬆充足,包身軟熟,配醬汁好食。早餐時段配咖啡有優惠,泡沫咖啡香濃。但曾有兩次店員將泡沫咖啡誤作美式咖啡。
硬法包表面香脆,內裡鬆軟且有濃郁小麥香。竹炭雞肉磨菇包表面有薄芝士,雞肉磨菇餡料清甜微濕,惟份量略少。
三重芝士包外圍芝士香且入口鬆脆,軟法包口感鬆軟香口微甜,兩款麵包質量都很好。