譚仔三哥米線 (顯徑商場) | 搵食 FindEat譚仔三哥米線 (顯徑商場)
$$$$TamJai SamGor (Hin Keng Shopping Centre)
大圍|大圍車公廟路69號顯徑商場A翼地下107-108號舖 上海菜
評論(7)
米線質地變軟好食,有進步。唯獨胡辣湯底沒有榨菜,但服務態度好。
早餐通粉唔熱、湯底偏咸、多士凍硬,煎蛋、腸仔及午餐肉亦是冷的,飲品亦不熱。
清湯米線湯底有豬骨甜味,配炸醬鹹香帶辣;蒜泥白肉肥瘦勻稱,蒜香惹味。一淡一濃的搭配非常出色。
蕃茄湯底品質下降,蕃茄味不足,味道不倫不類。
麻辣鰻魚米線價錢抵食,鰻魚肉厚且與米線匹配。湯底可選擇蕃茄湯(需加錢),整體非常滿意。
譚仔三哥米線外賣:點了蕃茄湯腩肉墨丸米線(小辣),感覺辣度比以往高。
譚仔三哥炆米線很好吃。香辣回鍋肉蝦仁炆米線辣度突出,米線柔韌,回鍋肉清爽,蝦仁爽彈。麻辣醬銀耳鹿茸菇口感爽脆且掛汁。露絲瑪莉蘋果梳打味道清新解辣。
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