Cova Ristorante & Caffe (利園一期)

龍蝦湯、芒果蛋糕及白酒蜆肉扁意粉都很好吃。蜆肉新鮮飽滿，意粉口感啱啱好。

座位安排擁擠，鄰桌客人大聲喧嘩。食物方面，頭盤好食，但意粉不夠熱且質地偏硬。

價格昂貴。茶味極淡，使用茶包；司康餅未烤透；果醬無味；迷你龍蝦布里歐包份量極小，芒果過酸蓋過龍蝦味。

Cova的紅絲絨紅莓蛋糕外觀吸引，蛋糕體鬆軟，搭配新鮮紅莓果醬，甜度適中，使用天然食材。

提拉米蘇完全沒有咖啡味，口感像普通海綿蛋糕，令人失望。

卡邦尼意粉油很多；signature朱古力味道淡，像朱古力水。服務方面，員工對投訴反應冷淡，未有道歉。

COVA銅鑼灣分店重新開幕，限時提供白蘆筍菜單，包括水煮白蘆筍煙三文魚、白蘆筍忌廉濃湯配香煎薑蒜帶子等。

在銅鑼灣Cova取網上訂的蛋糕，店員服務欠佳，無主動詢問，溝通時亦無回應或僅用手指示意，且在處理袋子需求時反應遲鈍。

Cova Ristorante & Caffe提供午餐、下午茶及晚餐。晚餐包括意式精選頭盤、凱撒沙律配海蝦及牛油果、精選餐湯、香煎三文魚柳配白酒汁。

環境清靜，裝修屬古典英式風格。Tea set整體味道OK，服務員殷勤有禮。

Cova近年水準大不如前，地方變小且餐牌選擇減少。服務質素下降，員工專業度不足，且蛋糕種類極少，連著名的Tiramisu都沒有。

栗子忌廉蛋糕栗子蓉幼滑，海綿蛋糕軟綿，味道豐富不甜膩。意大利芝士蛋糕忌廉幼滑，咖啡朱古力味濃郁。同事反映水果撻新鮮好吃。

利園分店環境較迫，星期六需預約。店員服務好。Tea Set味道可以，但打卡效果一般。

與朋友聚會，點了樽裝綠茶、檸檬茶及提拉米蘇、栗子蛋糕，簡單滿足。

食物送上時已變冷。蘑菇燉飯沒味道且蘑菇燒焦，迷迭香味道不佳。培根蛋意粉乾身、沒味道且冰冷。

利園COVA餐廳。Cold cut platter包含帕馬火腿配蜜瓜、水牛芝士配番茄及煙三文魚；白蜆西洋菜意大利飯味道清新，白蜆肉厚嫩；麵包籃及餐飲水準均以上。

COVA提供精緻蛋糕、甜點及從米蘭空運的朱古力。下午茶套裝以黃金寶盒造型呈現，分為鹹點與甜點，鹹點包括蘆筍青瓜小點。

在COVA用餐，選擇了$248+10%的頭盤buffet（含飲品）。店員服務禮貌，會主動詢問是否需要加單，並願意幫忙拍照。

Cova午餐。餐包香甜鬆軟；蘑菇湯濃郁；意式精選頭盤豐富；慢煮三文魚扒口感嫩滑；安格斯肉眼肉質嫩；芒果忌廉甜品鬆軟綿滑不膩；Marocchino咖啡帶苦味。

下午茶套餐環境安靜，服務良好，氛圍較高級。