煮八

食物味道普通，店員態度差，等候時間長。坐下後被搬位兩次，老闆娘態度欠佳，不會再光顧。

在天水圍新北江商場「煮八」用餐。口水雞惹味且辣度適中帶點麻；肉燥飯沒有太多肥肉且鹹淡適中。

泰式豬頸肉肉燥飯份量多，豬頸肉大塊且脆口，附辣醬。四川口水雞肉燥飯雞肉滑嫩，份量足。飲品表現正常。

外賣自取速度快。花雕醉雞份量充足有酒香，雞皮爽脆，味道稍鹹；肉燥飯汁足，有豬肉及少量鏗魚乾味。

西洋菜豬肉水餃餡料豐富飽滿，皮與餡份量平衡，有西洋菜味，味道令人驚喜。

四川口水雞肉燥飯及花雕醉雞肉燥飯，雞肉質不夠嫩滑，醬汁略鹹但未入味，肉燥飯好送飯。服務方面，店員發現客人等待後會主動入座，但餐牌提供稍遲。

員工態度極差，未食完就收枱並趕人走，食完後會肚痛。

下午茶招牌蔥油雞肉燥飯份量足。雞肉嫩滑但入味不足，肉燥飯乾蔥粒多且香口，CP值高。

外賣體驗差，包裝不佳導致蓋子被壓爛或碗盒爆裂。此外，點購的鮑片雞絲被換成咸雞且未獲通知。

四川口水雞肉燥飯與花雕醉雞肉燥飯的雞肉質較過熟，醬汁偏鹹但未入味；肉燥飯則較好送飯。水準與一般台灣餐廳相若。

泰式豬頸肉脆邊夠味，肉厚度適中；花雕醉香雞肉操飯餐酒汁香，雞肉滑；咖喱魚柳飯有洋蔥，味道好食。

雞肉煮得太生，反映給店員後，對方回應說就是這樣，建議改食其他。外賣時，收銀員收錢後便去與客人聊天，令客人站立等候超過15分鐘。

食蔥油雞肉燥飯（轉白飯），雞肉嫩滑、雞皮滑，無雪味，配特製醬油及炸蒜非常出色。

天水圍新北江商場煮八。雞肉好食，包括蔥油雞、醉雞及口水雞（雞肉滑、有雞味，配蒜蓉、蔥、花生，口水汁香而不辣）。咖喱亦不錯。口水雞配多飯很送飯。

食物味道過得去，但侍應態度差。星期五晚落單態度敷衍，點了湯飯和蒸肉餅後等了半個鐘，催促跟單時侍應表現亦不理想。

秘制蔥油雞肉質嫩滑，配肉燥撈飯非常出色；麻辣口水雞肉燥飯肉質有水準，口水汁香。下午茶價錢性價比高。

醉雞味道濃郁、雞肉嫩滑且份量多；米線湯底無添加味精。晚市套餐五十幾蚊，性價比高。

店內擁擠，用餐時不斷被店員撞到且枱下有紙皮箱。蒲燒鯛魚腩飯及肉燥飯味道不如以前，肉燥飯較多水且欠香。奶茶淡而無味，要求加奶後仍沒甜味。

招牌蔥油雞肉燥飯味道很好，肉燥汁有香味，雞肉滑，飯質似台南口味且較濕。

湯飯自選菜餸，選了粉腸、豬紅、豬潤。份量大，味道好，價錢平。