貓之眼蛋包飯
貓之眼蛋包飯專門店。滑蛋極致嫩滑,是整道飯的靈魂。和牛漢堡賣相震撼但筋絡較多,調味普通;咖哩豬肉是穩陣之選,咖哩濃淡適中。出餐效率高,10分鐘內上菜。
Cats' eye
日式蛋包飯專門店,招牌作是巨型漢堡扒放在眼型蛋包飯上,形同貓貓眼睛一樣,可愛得來食物亦有水準。
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貓之眼蛋包飯專門店。滑蛋極致嫩滑,是整道飯的靈魂。和牛漢堡賣相震撼但筋絡較多,調味普通;咖哩豬肉是穩陣之選,咖哩濃淡適中。出餐效率高,10分鐘內上菜。
濃茄牛肉蛋包飯茄汁酸甜,牛肉軟淋;咖喱豬肉蛋包飯咖喱溫和且豬肉份量足。漢堡扒偏生。環境炎熱,服務態度冷淡。
貓之眼日式洋食。蛋包飯配漢堡扒及牛肉咖喱,蛋皮軟滑流心,漢堡扒多肉汁且鬆軟,配日式牛肉醬;牛肉咖喱醬汁厚身,牛肉腍滑,味道層次豐富。
灣仔餐廳,招牌蛋包飯外層滑嫩,米飯粒粒分明;漢堡扒肉質鮮嫩多汁,搭配特製黑醬及含蔬菜的白汁,味道美味。
日本咖喱飯推薦。Cat’s eye特選份量足,和牛漢堡厚實多汁,咖喱豬肉汁濃郁,蛋包飯滑嫩。招牌三色蛋包飯的濃茄牛肉炆得腍,咖喱味濃而不辣。
星期六一點用餐無需等位。店員細心用碟蓋住食物防止變凍。三色飯OK,和牛漢堡較乾,建議多加汁。
灣仔蛋包飯店,免加一。招牌三色蛋包飯配咖哩豬肉與番茄牛肉,牛肉大塊但豬肉略柴;忌廉雞肉蛋包飯肉質嫩但較膩。出餐快,味道尚可但未達驚艷。
蛋包飯非常正,蛋質嫩滑。咖喱豬肉新鮮,忌廉雞肉奶油味重且滑。
灣仔蛋包飯專門店,蛋香爆棚且呈流心狀態。不過牛肉稍韌,忌廉汁偏稀。價錢$88連加一(不含飲品),性價比高。
蛋包飯有濃茄牛肉和咖喱豬肉兩款口味。蛋皮滑溜,牛肉醬汁濃郁且牛肉鮮嫩多汁;咖喱味濃而不辣,豬肉搭配豐富。飯粒吸收了醬汁精華。注意店內只接受現金付款。
主打蛋包飯。咖喱豬肉、濃茄牛肉蛋包飯的汁量充足,味道甜而不膩,肉質易入口。漢堡扒略欠肉汁,牛脷條肉質彈牙但份量較少。
忌廉雞肉漢堡扒蛋包飯中,漢堡扒有肉味,忌廉雞肉嫩滑;濃茄牛肉蛋包飯蛋味重且滑,性價比高。
三色蛋包飯的咖喱汁稀淡、豬肉無味,濃茄牛肉亦味道淡薄。漢堡肉質乾硬且醬汁稀少。份量大,在灣仔不算貴。
咖哩豬肉是標準日式甜咖哩風味;茄汁牛肉飯有大塊牛腩;牛肉汁帶微酸;忌廉雞肉使用3.6牛乳,口感香滑嫩滑。
灣仔有汁飯店。食物種類不算多,但白汁系列非常出色,送飯一流,適合用單一匙羹食用。
貓之眼午餐需排隊。咖喱豬肉忌廉雞肉蛋包飯材料豐富,雞肉香奶味且蛋包滑嫩,但米飯欠缺飯香;和牛漢堡份量大但肉質偏腍且偏乾。
需排隊約15分鐘。咖喱豬肉蛋包飯咖喱香濃微甜,但蛋僅鋪在表面;燴牛肉汁偏酸。小食選擇較少。
咖喱豬漢堡蛋包飯($102)咖喱偏甜且稀,蛋包飯質素似茶記炒蛋,雜菜較少。番茄牛咖喱蛋包飯($88)肉量極少,僅有4片肉。
味道一如既往好味,但坐近廚房位置時會聞到廚餘臭味,影響用餐體驗,希望改善衛生。
灣仔「貓之眼」蛋包飯專門店。忌廉雞肉+和牛漢堡蛋包飯($102),和牛漢堡肉質嫩且味道香濃,醬汁濃郁。


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