CaN LaH

東南亞菜餐廳，有室內及室外座位。半隻燒雞會現場點火；蝦片大塊且脆；阿參海斑魚咖喱配印度烤餅及蝦麵很好吃；串燒拼盤亦值得推薦。

服務態度差，職員見到有人等位卻扮睇唔到，亦冇主動示意客人等待。

海南雞飯套餐雞肉嫩白、油飯香氣十足；炒什菌雞蛋炒貴刁鑊氣足，河粉彈牙，菌類與雞蛋味道層次豐富。

中環IFC的CaN LaH環境舒適。海南雞飯雞肉嫩滑、油飯香氣撲鼻；老隆藥膳肉骨茶湯底香濃且排骨軟淋；眼淚蝦棗香脆鮮味十足。

娘惹黑炭小金杯脆口且餡料爽脆彈牙；百香果沙律蝦球大隻、炸衣薄且鮮甜；乾炒龍蝦海鮮喇沙鑊氣足，龍蝦肉厚實，但豆腐泡較乾。

海南雞飯雞肉嫩滑，油飯粒粒分明且有香茅味。素雜菌雞蛋炒貴刁有鑊氣。娘惹黑炭小金杯口感脆。服務快。

CaN LaH提供海南雞飯套餐，雞肉嫩滑、油飯香而不膩；素雜菌雞蛋炒貴刁鑊氣十足，口感彈牙。

外賣試了炒什菌雞蛋炒貴刁，菌香濃郁，貴刁乾身有鑊氣。怡保凍白咖啡糖奶比例得宜，具南洋特色。

螃蟹濃湯粉絲煲湯底濃郁，蟹肉豐富；魷魚烤得微焦，醬汁酸甜帶辣，口感彈牙。

在IFC食飯時見到有老鼠出現。食物味道一般，小金杯要自己放材料，味道與口感普通；串燒有些乾，雞翼味道正常但不太特別。

裝修具星馬特色。龍眼冰小金杯配料開胃，蠔仔泡飯香濃且蠔仔大隻，喇沙蝦麵味道正常。

女性服務員態度冷漠；伴碟沙律菜已發黃；通菜較老。乾炒海鮮米粉炒得乾身夠味。

美心旗下的星馬菜餐廳，位於IFC。娘惹黑炭小金杯口感豐富；百香果沙律蝦球個頭大且肉質彈牙，醬汁酸甜；還有乾炒龍蝦海鮮喇沙。

Can Lah餐牌價錢吸引，平日Happy Hour提供多款飲品，價格約$50至$60。晚餐點了炒貴刁、串燒、蝦棗、炒雜菜及甜品，水準穩定且性價比高。

這是我最喜歡的新加坡菜餐廳之一。食物美味且調味豐富。沙爹火候到位，口感多汁且保持溫暖。Pad Thai也非常美味。

Pineapple Refresher清甜好味。眼淚蝦棗全人手製作，炸得脆卜卜且香口。老隆藥膳肉骨茶材料豐富，胡椒味恰到好處，排骨入味且軟腍。百香果沙律蝦球香脆彈牙。芙蓉燒蟹蟹肉新鮮且大隻。

新加坡菜味道精美。眼淚蝦棗金黃酥脆、口感彈牙；老隆藥膳肉骨茶藥膳味濃郁，一字骨軟嫩入味；流沙牛油螃蟹鹹甜惹味；砂勞越黑胡椒螃蟹香辣惹味。

食物味道正宗好味。但店員服務欠佳，埋單時對客人無耐性且不禮貌。

星馬菜餐廳。眼淚蝦棗堅持手剁蝦肉，口感彈牙多汁；老隆藥膳肉骨茶湯底順喉不苦，排骨軟腍；招牌生猛螃蟹配流沙牛油醬汁，味道層次豐富。

眼淚蝦棗新鮮酥脆。老隆藥膳肉骨茶藥膳味適中，排骨肉質軟腍。招牌生猛螃蟹有流沙鹹蛋黃及砂朥越黑胡椒味，各有千秋。海南雞去骨且肉質滑嫩，配雞油飯一流。