嵐屋

鹽燒鯖魚皮脆肉嫩，配自家製醬汁；照燒雞扒嫩滑且調味適中。套餐配味噌湯、沙律及烏冬，營養均衡且性價比高。

日本料理，食材新鮮。推薦北寄貝、海膽及鹽燒日本雞翼。

嵐屋美食值得期待。蒲燒鰻魚飯外脆內嫩、入味；沙律清新；麵豉湯鮮美甘香；咖哩炸豬排外皮酥脆、咖哩汁濃郁；玄米茶香氣四溢。

店員有禮貌且貼心。咖哩漢堡扒定食$65，漢堡扒厚實且肉質不乾，配有洋蔥粒；日式咖哩有入味薯仔及洋蔥，整體質素好。

慈雲山隱世餐廳，裝修有日本感。吉列炸蠔金黃酥脆，每粒包兩隻細蠔；還有溫泉蛋牛。店員服務細心友善，設有服務費。

平安夜用餐。赤貝刺身鮮甜爽脆，北寄貝鮮甜厚肉。長崎蠔味道濃郁回甘，改變了對日本蠔的偏見。

帆立貝壽司厚身鮮甜，油甘魚壽司口感紮實。燒牛舌爽脆多汁。日式炒烏冬保持彈牙，鰻魚炒飯飯粒分明且鰻魚份量多。

鯖魚午餐份量較細且魚肉較薄，質素普通，燒得唔夠脆，附送醬油及芝麻醬份量較少。飯唔係全碗珍珠米。環境舒適，有木系布置。

慈雲山的日本餐廳，裝修風格像日本小店。食物種類不算多，壽司刺身以生食為主，較推薦銀鱈魚。

壽司很正，每碟壽司上枱溫度啱啱好，飯團微溫。推薦三文魚籽壽司，三文魚籽晶瑩剔透、口感脆。

日式小店，食物即叫即整。天婦羅香脆，雞軟骨肉棒串好味。整體味道對版，是慈雲山不錯的日本菜選擇。

即叫即燒的蒲燒鰻魚飯，要等15-20分鐘。鰻魚燒得好味，完全沒有焦味。飯量充足，有鰻魚汁可以撈飯，附有沙律和麵豉湯。

叉燒拉麵肉質不油，但麵底似即食麵，湯底味道較淡且有鹼水味。照燒雞扒肉質厚實不乾，但味道似蜜汁燒雞扒。照燒雞扒定食份量多，包含飯、湯及沙律。

午市餐點如咖哩吉列豬扒、鹽燒鯖魚等質素高。吉列豬扒外脆內軟，鹽燒鯖魚肉厚。環境恬靜，適合約會。

咖喱吉列豬扒飯：沙律、湯及飯很好吃，但吉列豬扒較硬。鯖魚飯：魚塊大且厚身，不腥。叉燒拉麵：味道不錯但份量較少。

慈雲山日本菜小店。鰻魚飯魚肉嫩滑肥美，配珍珠米；叉燒烏冬叉燒軟腍，湯底為麻油豬骨味。

日式居酒屋風味小店。Lunch set非常抵食，$5x有齊前菜、主食、小食及甜品。推薦吉列豬扒，肉香且非隔夜；照燒雞扒亦好食但較甜。服務好，會主動幫忙影相。

午餐的照燒雞扒及芝士雞柳雞扒乾身香口，米飯軟硬適中。晚餐甜蝦及魷魚壽司新鮮，炸雞軟骨香口，鹽燒牛舌不韌，叉燒讚岐烏冬滑身彈牙，湯底有海帶及麻油香味。

定食包含主菜、飯、麵豉湯及沙律。芝士雞柳味道濃郁。不過飯量略嫌少。

店內裝修具日本居酒屋風格。加拿大海膽刺身肥厚鮮甜，但帶少許腥味。服務態度好，會主動續茶。