又一間質素變差既餐廳
楊洲炒飯味道淡且質地偏濕;焗肉醬意粉肉醬味淡;凍奶茶缺乏茶味。職員服務態度良好。
Man Fong Cafe (Kin Tak Street)
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楊洲炒飯味道淡且質地偏濕;焗肉醬意粉肉醬味淡;凍奶茶缺乏茶味。職員服務態度良好。
早餐配菜有紅腸,咖喱魷魚魚蛋有兒時味道;沙嗲牛表現正常;自家製菊花茶好飲;巨形炸脾飯即叫即炸,非常吸引。
焗豬扒飯採用炒底,飯粒分明有鑊氣。豬扒扎實,配以濃郁醬汁及大量芝士,口感豐富且飽足感高,非常抵食。
湯品濃郁,聲稱冇味精。鮮茄焗豬扒飯芝士焗得好,豬扒唔柴但冇脆邊,建議可以再厚啲;鮮茄較少且味道偏淡。
西多士炸得金黃鬆化,牛油份量適中,糖漿可自行調甜度。炸脾份量大且無雪藏味。紅豆冰紅豆多,鴛鴦味道好。
萬芳冰室走懷舊風格。咖哩牛筋腩份量不多;焗豬扒有芝士且賣相好;豬扒原塊舖面、厚身且口感紮實。
餐廳清潔標準需改進,需客人自行清理垃圾;服務員回應緩慢;廚房效率低,等待時間長(如公仔麵需等15分鐘);食物質素普通。
懷舊佈置的茶餐廳。炸雞髀沙律份量大且雞髀脆口,但肉質較嚡;亦有沙丹豬扒飯等受歡迎菜式。
鮮茄焗豬扒飯份量大,豬扒大件且芝士香口,味道豐富。大豬扒出前一丁配紅腸、煎蛋及多士,豬扒肉質軟身,麵條口感適中。
元朗老字號下午茶。生炸大豬扒配沙律及凍檸茶、生炸大雞髀配薯條及紅豆冰。味道屬經典茶餐水平,大雞髀份量大但口感較乾,不夠juicy。
下午茶試了雞扒沙律,份量很大,但味道一般,雞扒可能炸得太久導致口感乾硬且油味重。
點了奶茶走甜及牛扒蛋,但奶茶未走甜且牛扒變雞扒。食物普通,多士硬,雞扒乾。服務態度欠佳。
蕃茄焗豬材料新鮮,用茄醬而非茄膏,芝士味濃;薯條雞脾較一般,雞脾略乾,但整體食物質素算不錯。
元朗舊式裝修冰室,招牌焗豬扒飯燒汁惹味,豬扒份量充足。
星洲炒米味道屬中上,帶有微咖喱與辣味,不油膩;鮮茄焗豬扒飯是蛋炒飯底,茄汁充足,豬扒厚實且即叫即焗;生炸雞髀拼薯條亦有提及。
復古風格冰室,西多士新鮮好味,迷你乾炒牛河鑊氣十足,份量適中。
招牌生炸大雞髀肉質嫩滑且外皮脆;法蘭西多士花生醬香;生煎豬扒表現正常;紅豆冰奶香味濃郁且紅豆多。
萬芳冰室具六十年代懷舊風格。生炸大雞髀配薯條味道好,是必點;公司三文治材料豐富。價錢平民,食物水準高,性價比極高。
生炸全翼配沙律,雞翅脆且入味,沙律新鮮;生炸大雞脾份量極大,肌肉入味但肉質一般;招牌紅豆冰紅豆很有驚喜。
服務極差。在櫃檯前等候時,員工無視已在場的客人,直接將號碼牌派給後面的客人。與員工溝通時態度強硬,拒絕處理錯誤派號問題。