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匿名21/11/2023
❤️💟戀戀馬會美食🥂
沙田馬場中銀理財包廂用餐,空間較擠迫。豬脾卷美味且層次豐富;琵琶蝦肉厚有膏,但青口細小無肉;牛扒及煙三文魚味道一般,西蘭花較軟淋。
堂食
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沙田馬場中銀理財包廂用餐,空間較擠迫。豬脾卷美味且層次豐富;琵琶蝦肉厚有膏,但青口細小無肉;牛扒及煙三文魚味道一般,西蘭花較軟淋。
自助午餐味道每況愈下。刺身質素麻麻,有雪味;生蠔瘦小冇蠔味;白汁意大利粉好食;麵包蟹、螺、凍蝦味道普通;焗龍蝦肉質過熟;威靈頓牛柳肉碎與酥皮口感失望。
點了藍帶豬扒,豬扒內有白色醬汁、火腿及留心芝士,味道非常夾架。
在馬場會所開會,午餐提供自助餐,晚餐提供中餐。西式自助餐的沙律和甜品。
在沙田馬會會所用餐,羊肉味道好,三成熟的肉質剛剛好,青檸雪芭加蛋糕及Cappuccino表現完美。
在沙田賽馬會參加晚宴,裝潢與一般酒店宴會廳相似,有落地玻璃窗及可望見馬場全景的露台。
沙田馬會婚宴,場地無柱且設有LCD顯示屏。食物出品溫度及份量足夠,乳豬份量多,東星斑肉厚好食,整體水準不俗。