尖沙咀ICC 101樓法國菜。6道菜Tasting Menu包含番茄清湯及白蘆筍濃湯配煙燻鰻魚,味道有層次。
Odyssée的菜式,融匯各地食材的靈活風格,菜式的味道及賣相皆清新不繁複Odyssée的菜單重視展現食材味道而不拘泥於菜式的排序;菜單讓客人自由選擇 季節食材,而大廚就會根據客人的喜好以所選的食材來製作前菜, 主菜及甜品,菜式充滿驚喜及獨特性。 位於九龍環球貿易廣場101樓,Odyssée除了讓人可以從高處飽覽維港美景之外,更可以讓人在充滿現代感的舒適環境中放鬆,享受細緻的法式佳餚;室內設計時尚簡幾約,透過大型落地玻璃吸取的自然光突出室內以高貴深藍色及金色為主調的高雅,感覺和暖舒適,而梳化、地氈及椅子亦特別選用相應的顏色,感覺和諧,格調優雅。
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尖沙咀ICC 101樓法國菜。6道菜Tasting Menu包含番茄清湯及白蘆筍濃湯配煙燻鰻魚,味道有層次。
餐廳位於101樓,可欣賞維港夜景。食物如Carabinera Toast配帶子慕斯及八爪魚肉醬,口感獨特。
Odyssée提供6道菜的tasting menu。餐前麵包款式多樣,牛油為自家製且有鹽香與煙燻味。前菜包括牛肉他他、迷你春卷及紅菜頭餅仔。
位於ICC高層,可眺望維港美景。選用六道菜的主廚推薦菜單,食物如藝術品,服務到位且上菜速度適中。
在ICC 101樓食了Taylor Made Chef Menu 6道菜晚餐。前菜牛肉他他、春卷和紅菜頭蛋白撻味道不錯,牛肉他他外脆內好味,春卷很脆口。
高級西餐廳裝修雅致,服務專業。套餐約$1000,性價比高。餐前小點豐富,包括口感細膩的芝士包、薄切牛肉、牛奶酥及冰涼小點,層次分明。
餐廳環境舒適優雅,可看維港景色。芝士脆波味濃;麵包有吐司、小包等,口感各有特色;French Scallop用熱情果醬、香橙、味噌配帶子及魚籽,甜酸鹹鮮結合。
ICC 101樓景致優美。Odyssee Experience 6 course包含麵包(推介Sourdough配自家製微辣牛油)、Amuse-Bouche(牛形薄脆配牛他他、忌廉春卷、紅菜頭蛋白餅)及日本番茄。
ICC 101樓餐廳裝修歐陸現代風,有落地玻璃可看維港夜景。晚餐菜式有驚喜:煙燻辣椒味牛油、牛肉他他、忌廉春卷、紅菜頭蛋白餅、日本蕃茄清湯、馬賽魚湯及黑松露蛋料理。
在ICC 101樓Odyssee享用六道菜饗宴,窗邊位可欣賞維港美景。餐廳堅持高品質食材與精緻擺盤,提供Amuse Bouche、開胃小品及各式麵包,餐酒搭配嚴謹。
法式扇貝鮮甜清新;馬賽魚湯濃郁,內有魷魚、八爪魚及薯仔;鵝肝配芒果香濃豐腴;雞肉嫩滑;美國頂級牛柳肉質柔軟多汁。
ICC 101樓的法國菜餐廳,提供$1080的六道菜套餐。前菜包括紅菜頭蛋白撻、牛肉他他及脆忌廉春卷。還有日本蕃茄配白香醋羅勒,以及現場烘熱的Bouillabaisse湯。
Odyssee 6道菜晚餐包含餐前小點、日本蕃茄配法式澄清湯、馬賽魚湯及墨魚意粉,食物質素高,擺盤精緻。
在ICC 101樓用餐,景觀夢幻。六道菜創意法菜表現出色,包括牛肉他他、日本蕃茄清湯、馬賽魚湯、黑松露菜式、紙包紅鯛魚及黃油雞胸,味道層次豐富。
餐廳位於圓方101樓,景色吸引且氣氛適合慶祝生日或約會。甜品非常出色,牛肉他他脆餅擺盤好看。
位於ICC 101樓的Odyssée提供六道菜精緻晚餐。菜式由前菜到甜品具創意,擺盤、食材、味道均出色。其中Amuse-Bouche包括芝士泡芙、牛肉他他及紅菜頭蛋白餅等。
帶子有腥味,雞肉鞋。侍應服務欠佳,問問題時反應冷淡。生日蛋糕供應出現失誤。
慶祝生日點了Odyssée Experience六道菜套餐。餐包有四款可選及兩款牛油。餐前小食有牛肉撻、春卷及紅菜頭餅。Burrata芝士配無花果Marmalade、榛子碎及香草,口感豐富且清新。
食物豐富。開胃小點包括紅菜頭撻、牛肉他他、炸春捲;Burrata Cheese配無花果榛子;法式洋蔥湯有煙燻香;Treadfin配龍蝦湯;藍龍蝦肉質彈牙配意大利雲吞;US Prime Tenderloin肉質嫩滑;Seafood risotto有嚼勁並配八爪研及蜆肉。
ICC 101樓Odyssee,享用6道菜套餐。包括芝士泡芙、手工牛油麵包、精緻造型的Amuse-Bouche、Burrata Cheese配無花果榛子、以及現場沖注的法式洋蔥湯。