壽司郎 (麗新商業中心)

壽司郎三文魚壽司鮮甜肥美，油脂豐富且入口滑溜。

連鎖迴轉壽司店，選擇多且出餐快。炙燒牛油帆立貝口感滑嫩；蟹肉味噌軍艦味道平衡；唐揚炸雞亦有嘗試。

特選鰻魚賣相唔吸引，冇光澤且感覺唔新鮮，師傅刀功一般，鰻魚塊唔完整，醬汁不足且薄切。

試了壽司郎的下午茶set，烏冬口感煙韌，湯底不會太鹹，壽司食材（如吞拿魚）新鮮。

試了新款壽司：北海道芝麻醬油漬寒鰤魚口感特別但芝麻影響口感；北海道芝麻油香炙燒鱈魚子海苔包值得一試；蔥三文魚軍艦較肥但不香。

油甘魚新鮮有味；三文魚腩大塊且入口即溶；雜錦天婦羅包含南瓜、香菇、蝦、炸葉及檸檬，建議配天婦羅醬汁。整體食物好食。

壽司份量足且壽司大件，性價比高。食物種類多，包括熟食、烏冬及小食，適合親子用餐。

壽司郎新品：炙燒中吞拿魚腩配蘋果芥末醬，醬汁偏鹹，魚腩有筋；松露香氣壽喜燒牛排，壽喜燒汁較多但無松露香；炙燒焦糖鵝肝焦糖脆口但味道不足；松笠漬鰨烏賊略嫌偏鹹；特盛帆立貝。

壽司郎的蝦三味壽司、三文魚腩壽司和蟹肉蟹膏壽司非常美味，值得一試。

壽司郎下午茶。烏冬口感煙韌有彈性，湯底清淡；壽司性價比高，三文魚新鮮鮮甜。

壽司郎螃蟹祭，特大珍寶蟹柳天婦羅$17，份量足且有飽肚感。

終於有機會和家人一起去食壽司郎，不用排隊就能成功訂位，很開心。

壽司郎蟹祭，有生松葉蟹腳、特大珍寶蟹柳天婦羅及丸蟹大爪肉，蟹肉鮮甜彈牙。黑毛和牛配紅酒鵝肝亦好食。

壽司、烏冬和蒸蛋色香味俱全，非常美味。

新出的焦糖鵝肝壽司不錯，焦糖面脆、鵝肝滑溜，價錢唔貴。鮟鱇魚肝亦好食。

壽司朗新菜單性價比高。炙燒焦糖鵝肝入口即溶；寒鰤魚腩大件肥美；醬烤鰈魚鰭邊亦入口即溶。

燒明太子配忌廉芝士軍艦味道順滑，明太子微辛；日本海產白梅貝雙味有原味鮮甜及醬烤風味；粟米沙律軍艦味道普通，僅是粟米罐頭配沙律醬。

星期四下午取號後等了約45分鐘。店內多為卡位，叫號需等候較久。三色吞拿魚中較貴的部分不肥美且有筋，與照片不符。

壽司郎需要排隊約一小時，但刺身及壽司值得等待。

晚上九時入座無需排隊。環境不錯，職員態度殷勤。食物質素與日本壽司郎相比沒有太大分別。