碼頭故事

食物新鮮但服務態度有問題。未告知香油及茶水費用，且收取服務費卻無提供相關服務。店員表示茶水需主動詢問，且未主動告知折扣。

預訂了火鍋卻在入座時才被告知限時兩小時，且訂位時並未註明，導致用餐時間太趕，最終選擇轉場。

餐廳裝修具四川風味。火鍋湯底可選雙拼（紅油及非辣味），並附送三罐紅油。鮮鴨血味道鮮嫩好食。

滿足了對辣味的渴望。這家火鍋不是自助式的，但值得一試。餐廳有提供圍裙。

裝修古舊且隔板不穩。經理態度不友善，食材新鮮度欠佳，千層肚口感較硬且不爽口。

火鍋種類多且抵食。推薦牛油鴛鴦鍋（豬骨及牛油紅鍋）、安格斯肥牛及金牌脆毛肚。當日有優惠，4人食人均約$2XX。

食材質素欠佳，雞件部分部位較少肉，午餐肉、鯇魚片及鴨血切得極薄，鵝腸口感像筋。雖然有7折優惠，但食物品質令人失望。

碼頭故事是成都十強火鍋店的分店，位於尖沙咀，裝修具中國風情。

店內裝修為中式風格，空間不算擁擠。食物種類不算多但份量足，安格斯肥牛和麻辣雲吞很好吃，大骨湯底亦很香。午餐肉切得較薄，飲品為樽裝。適合喜歡吃辣的人。

尖沙咀“碼頭故事”火鍋店。食材新鮮，鴨腸、脆毛肚、千層肚爽口，鴨血彈牙，肥牛好食。麻辣鍋底夠辣，環境好且接待員友善。

食材新鮮，鴛鴦湯底中麻辣夠香入味，豬骨清甜。雪花肥牛、黑豚豬、鴨血、響鈴、魚蛋等每碟都新鮮。玄米茶清新，員工服務態度好，解釋詳細。

打邊爐湯底正路，炸魚皮及粉腸出色。雪花牛肉片亦不錯。透過OpenRice預訂有優惠，人均消費約$1000左右，非常經濟。

碼頭故事四川火鍋。牛油紅鍋麻辣濃郁，雜菌鍋清香。黃喉爽脆，鮮鴨血滑嫩，嫩滑牛肉與安格斯肥牛都很好吃。

提供四川和豬骨兩種湯底，其中四川湯底較辣。點餐單有英文，肉類選擇多，並提供全份或半份選擇。

食物質素下降，午餐肉切得太薄，鯇魚腩骨多肉少，且多款食物份量減少。唯獨麻辣湯底不錯。

四川打邊爐很正宗。湯底好食，鴨舌新鮮多肉，鴨血滑嫩。冬瓜片切得薄，吸滿湯汁。店員親切，用餐後還有7折優惠。

裝修特別但較暗。肉類份量足且細嫩，羊卷肉羊味濃郁滑口。麻辣湯底惹味，但蕃茄湯較淡，烚久後湯底油膩。座位較硬且環境較焗促。

重慶火鍋味道好，環境似成都。必叫鴨血（滑且切得厚薄適中）、麻辣牛肉、炸饅頭（脆）及手工筍片。麻辣湯底配薯粉很好吃。

毛肚、黃喉、竹筍爽脆，田雞與豬腰亦不錯。但一米腸稍韌，牛舌絲沒口感，且長凳坐起來不舒服。

裝修古色古香，員工有禮貌。麻辣湯底香，推薦果蔬豬肉丸、千絲牛舌、黑豆花、一米肥牛及一米鵝腸，份量足且款式多。