一品雞煲火鍋

紅磡分店服務員態度惡劣，落單時態度差。

員工缺乏服務意識，甚至責罵小朋友用墊枱紙摺紙船。餐具疑似污糟，洗手間亦非常污糟。

一品雞煲湯底濃郁，雞肉入味。配以出前一丁麵吸飽醬汁，味道非常濃郁。

用餐時發現牆上及餐桌有巨型蟑螂，影響胃口。換台後隔壁食客又發現兩隻。埋單時收銀人員態度冷淡，且未酌情處理服務費。

雞煲上枱需等20分鐘，爐火不夠滾；牛肉質素普通且份量少；蝦滑多粉；響鈴不脆。

紅磡一品雞煲店主打重慶風味麻辣雞煲，可選辣度，推薦中辣以上。雞肉嫩滑入味，醬汁濃郁，配有洋蔥及芫荽，香氣撲鼻。

自帶酒水需收費一百元；招牌雞煲口味一般，不如附近其他店；服務態度極差。

服務態度極差，服務員用呵斥語氣說話，並因帶入喝了一半的飲料而收費及辱罵顧客。

店員對於「不麻不辣」的要求處理不當，有時外賣會帶有麻味，且店員態度令顧客感到不悅。

紅磡分店體驗極差。樓面態度惡劣會鬧顧客，服務員不耐煩。四人點了一隻雞份量不足，滴汁過鹹。且落單過程被多次催促。

一品雞煲口味獨特，甜辣適中，食材新鮮。

必點麻辣秘制雞煲，辣味甜辣，吃完雞塊可加湯吃火鍋。火鍋必點蟹柳、響鈴、出前一丁，還有份量很大的凍檸檬茶。

麻辣雞煲中辣程度微辣，雞塊入味且切小塊，味道甜鹹。配菜蟹柳、土豆、響鈴卷及出前一丁均可點。招牌野生葡萄汁份量大且酸度高。人均約160元。

雞煲味道太淡且不夠香辣，中辣也沒味道。服務態度差，不允許未齊人的人員在店內等候。

質素不如旺角分店，價錢一樣但雞煲汁太稀，雞肉很老且整煲偏甜。點了小辣小麻卻像走辣。

牛雜雞煲份量足夠3人食，雞肉滑，但牛雜份量較少。單點餸菜味道OK，但價格比其他餐廳貴。

有員工在店內發出噪音騷擾其他食客。

大辣與中辣差別很大，大辣非常辣，建議不擅吃辣的人不要點。

食物算OK，但服務態度極差。員工語氣不耐煩，且不讓四人分享一個煲的客人坐卡位，客人提問時員工亦會大聲喝人。

外賣雞煲在菜上發現蟑螂，非常噁心。