三文魚魚生飯定食(L)魚生新鮮但飯份量不多;吉列豬扒定食(L)豬扒酥脆厚度適中,搭配的醬汁帶甜味,白飯份量少。拉麵軟硬適中,湯底不算濃,整體普普通通,定價稍高。
Ramen Santouka (iSQUARE)
登入 後撰寫評論
三文魚魚生飯定食(L)魚生新鮮但飯份量不多;吉列豬扒定食(L)豬扒酥脆厚度適中,搭配的醬汁帶甜味,白飯份量少。拉麵軟硬適中,湯底不算濃,整體普普通通,定價稍高。
在尖沙咀食Ramen Santouka北海道拉麵。麵豉拉麵麵條硬身彈牙,湯底濃郁不甚鹹;辣味湯底香而不辣。芥末豬頸肉嫩滑有芥末香,清酒Kinteki口感柔和清甜。
吉列豬扒外酥內嫩,搭配甜味醬汁;煎餃子皮薄脆、內餡鮮美;辣味麵豉拉麵微辣;牛肉薯餅外脆內綿。
海洋拉麵湯底鮮香濃郁,但海鮮(蝦及三文魚)鮮味不足。壽司定食份量滿意,配搭的湯麵麵條彈牙。環境舒適,但服務生態度一般。
豉油拉麵叉燒入口即溶;Lunch Set B的咖哩飯份量足,雞肉粒有咬口,鹽味拉麵湯底清,叉燒同樣入口即溶。
在拉麵山頭火點了吞拿魚刺身定食,包含四片吞拿魚刺身、一碗拉麵及半隻烚蛋。
豬頸肉鹽味拉麵湯底不算太濃,定價$140略高;三文魚魚生飯定食魚生新鮮,但份量不多。整體味道一般,不夠正宗,性價比不高。
吉列豬扒定食外層金黃酥脆,豬肉多汁鮮嫩,醬汁味道適中。鹽味拉麵加入紅色小梅子,口感清爽。
魚生新鮮,拉麵保持水準。
味道類似日本家庭式拉麵,非超濃味集團式。牛油帶子飯味道不錯。價錢與一般拉麵相若,性價比合理。不過人手較少。
在尖沙咀國際廣場食拉麵,晚上8點入店時疑似準備收工,員工稀少。三文魚飯份量極小且三文魚是冷的,收費$60加一且有骨;套餐份量亦少。味道平平,份量太小且價錢貴。
吉列豬扒定食香脆鬆軟,配米飯香糯。拉麵湯底有豉油香,配料充足。煎餃子皮薄肉多汁。
鹽味拉麵湯底不鹹不膩,但份量及配料不多。豉油拉麵湯底口感較水,缺乏層次,叉燒口感普通。
餐廳座位舒服,提供炸物及非炸物選擇。海鮮拉麵有青口、蝦、帶子、蜆肉及三文魚,拉麵軟硬度適中;炸豬扒粉漿唔厚且夠熱。
iSquare 6樓拉麵店,價錢偏貴但服務有禮。中份鹽味拉麵湯頭普通,但麵條有勁道,撈湯食用很惹味。
水準依舊,百幾蚊一個set非常抵食,服務亦主動酙水。
燒帆立貝定食及帆立貝飯加紫菜味道不錯,但店員在客人背後批評食客,服務態度差,煮麵店員亦答非所問。
食物一如既往地好食。但服務欠佳,職員完全沒有幫我續水,卻幫了旁邊的客人。餐廳收取服務費,但服務水平不符。
在iSQUARE附近食拉麵和餃子。鹽味拉麵湯底不錯,麵條彈牙,叉燒香口;餃子皮薄但肉較少;炸豬扒很脆,忌廉蟹餅蟹味較淡。
推薦鹽味拉麵及忌廉蟹肉薯餅,味道很好。

Peking Hotpot


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


Winter Storage