蘇哥清湯腩 (NOVO WALK)

崩沙腩麵湯底清澈鮮香，牛腩軟爛，蘿蔔好食；雲吞皮薄餡靚；擔擔麵花生香濃，但吃到最後會略膩。

菜心翠綠爽脆。清湯牛三寶幼麵湯底清甜，牛三寶軟腍。熱奶茶甜滑。蔥油雞飯雞皮香脆、肉質嫩滑。

崩沙腩飯份量足且肉質腍；南乳豬手拼墨丸麵豬手入味，墨魚彈牙；麵條無鹼水味；跟餐有菜及飲品，性價比高；炸魚皮脆卜卜。

淨紫菜三寶丸彈牙鮮味；清湯牛三寶幼麵湯底清甜，牛筋、牛腩及牛肚軟糯；凍檸茶茶底濃；芥蘭菜心配蠔油夠嫩爽脆。服務態度好。

牛筋麵拼崩沙腩酸辣粉口感好，肉質鮮嫩。鮮蝦雲吞麵拼牛丸酸辣粉雲吞鮮美，雞翼外脆內嫩，奶茶香濃。

崩沙腩爽脆且牛味濃厚；幼面軟硬適中，擔擔面麻醬花生味惹味；炸魚皮大塊爽口；套餐配菜有蠔油或腩汁選擇；港式熱飲水準出色。

清湯牛腩河粉牛腩軟淋且有牛味，但份量不算多；清湯金錢肚紫菜河粉入味；加菜心$18份量較少。整體味道不錯。

紫菜牛丸面牛丸Q彈多汁，配紫菜及爽滑麵條。清湯牛三寶面牛肚脆、牛腸糯、牛肉片嫩，湯頭牛香濃郁。蠔油芥蘭翠綠清甜，鹹香爽口。

外賣自取時紙兜破裂導致湯汁漏出，弄髒全屋地板且難以清理。向店方反映時，服務態度差且無人處理事件。

清湯牛腩飯($61)湯頭清晰，牛腩味夠且份量足、不柴；油菜($15)份量大且清甜；鮮蝦雲吞幼麵($52)雲吞大隻有鮮蝦，皮滑嫩。

醉雞飯肉質鞋且味苦，份量僅5件；酥炸排骨麵排骨薄且油重，有碎骨及肥膏，皮不酥且有油益味，份量僅5件。

蘇哥清湯腩的牛丸彈牙肉味足，崩沙腩腍滑牛味濃；油菜及菜心清新；凍檸檬茶甜度適中。

紫菜三寶丸幼麵鹹香味濃，三寶丸口感軟綿；清湯牛三寶幼麵湯底純粹有香料味，牛肉嫩滑；油菜菜心清炒得脆口不油膩；檸檬可樂有清新微酸的檸檬香味。

點了牛爽腩河粉、菜心及凍西洋菜蜜。爽腩份量多、厚肉且軟滑，肉味香濃，河粉吸收了鮮甜的牛骨清湯。菜心鮮嫩無渣，配上腩汁很好吃。

屯門分店。坑腩擔擔麵湯底帶甜味，花生味重，坑腩肥瘦分明；酥炸排骨拼鮮蝦雲吞酸辣粉份量大，雲吞鮮蝦味香，酸辣味惹味。

三寶河加牛爽腩很好吃，牛筋滑嫩，牛腩皮滑易咬，湯頭清爽。菜芯好食，辣椒油出色，浙醋亦是鎮江紅醋。性價比高，值得再來。

蘇哥清湯腩的菜肉雲吞擔擔麵湯頭濃郁，雲吞鮮嫩，麵條Q彈。清湯坑腩幼麵腩肉入味軟嫩，搭配爽口芥蘭及凍檸茶，質素高且價錢合理。

蘇哥清湯腩。腩汁蘿蔔牛腩軟嫩，蘿蔔吸滿湯汁；牛丸麵牛丸飽滿多汁，麵條Q韌；清湯牛三寶麵湯頭清澈且有濃郁牛肉鮮味。

試了蘇哥清湯腩。清湯崩沙腩麵牛骨湯清爽、牛味濃郁，牛肉爽軟嫩滑；咖哩牛三寶麵咖喱味甜帶辣，牛筋口感滑溜。

崩沙腩河湯底有牛骨味，份量十足；牛丸新鮮彈牙；價錢實惠。