辣酒燒

胡椒豬骨湯燒肉捲心河粉胡椒湯夠辣，燒肉皮脆；串燒火候好。豬油撈飯飯不夠熱。份量若能再多些更好。

燒串燒與炒麵。炒粉絲惹味有鑊氣；燒雞中翼滑嫩且調味適中；燒茄子份量大且好吃；炒蜆汁水好食。

大角咀串燒小店。胡椒豬骨湯燒肉卷粉湯底濃郁暖胃，卷粉滑身；炒公仔麵有鑊氣且麵質彈牙；燒鵝肝多士有蜜糖甜味且入口即溶。店內裝修有香港特色但空間較擠迫。

使用優惠券用餐。辣酒燒燒肉卷粉使用胡椒湯底，味道濃烈重辣，燒肉肥瘦適中，卷粉嫩滑；串燒花生湯丸性價比高且味道好；串燒魷魚表現一般。

捲粉口感彈牙，燒肉有火炙香氣，配上濃度適中的湯底，味道非常好。

川燒韭菜入味；原條燒茄子有水分且肉多；燒小蕃薯口感粉團；燒墨魚丸爽口；燒腸仔、燒雞中翼及蒜蓉牛油燒大虎蝦均好食；XO醬炒烏冬亦很香。

大角咀串燒小店。涼拌尖椒皮蛋份量多且抵食；燒茄子夠蒜味；牛舌心口感軟腍爽口；招牌炒蜆新鮮大隻且入味；胡椒豬骨湯燒肉卷粉胡椒味濃郁暖胃。

招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉，燒肉同卷粉有濃湯味，卷粉彈口。雞絲炒米粉份量多，米粉幹身唔油。燒生蠔肥美且唔黐殼。串燒中牛舌心厚切彈口，豬大腸酥脆。

招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉滑Q，燒肉香脆；燒生蠔鮮甜肥美；燒台灣腸香脆甜口；燒牛舌芯厚切彈性；日式燒菠蘿酸甜解膩；羊架肉質鮮嫩。價錢合理，營業至深夜。

胡椒豬骨湯燒肉卷粉卷粉彈性，湯底有豬骨鮮味與胡椒辛香，有燒肉和豬肚；炒米粉有足夠鍋氣；串燒花生湯丸外皮Q彈，內餡花生醬香濃；日式燒菠蘿果汁豐富。

主打泰國唐人街胡椒豬肚湯燒肉粉，店舖雖小但很旺。推薦胡椒湯底卷粉、脆皮燒肉、豬肚、香脆豬大腸、厚身牛舌心、錫紙燒金菇及豬頸肉炒米粉。

原條燒茄子外焦內嫩，配特製醬汁味道很好；日式燒菠蘿甜中帶酸；招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉湯頭濃郁；招牌炒米粉牛肉片香滑入味。飲品芬達和忌廉清爽解膩。

豉椒炒蜆豆豉味濃惹味；豬肉卷粉燒肉香脆；蒜蓉開邊煎蝦肉質彈牙；香煎魚鰭嫩滑，串燒即叫即燒。

黑松露糖心蛋蛋黃柔滑；胡椒豬骨湯燒肉卷粉湯底醇厚，燒肉鮮嫩，卷粉滑順；錫紙燒金菇有蒜茸味；娃娃菜鮮嫩濕潤；乾炒公仔麵配牛肉肉質鮮嫩；串燒羊肉、雞軟骨及牛柳粒亦各有特色。

大角咀串燒店，裝潢有趣且營業至深夜。招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉味道濃郁，燒肉層次分明；原條燒茄子辣味適中；燒牛柳粒嫩滑；燒雞中翼大隻且多汁；燒小蕃薯口感好；川燒四季豆亦不錯。

魷魚鬚黑松露炒飯($98)有黑松露香，配料有魷魚及冬菇，抵食飽肚。招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉($38)燒肉脆卜卜，卷粉有質感，配胡椒湯刺激開胃。秘製油麥菜($52)份量大且蒜蓉香。

胡椒豬骨湯燒肉卷粉$38，湯味濃郁暖胃，燒肉嫩滑。日式燒菠蘿$10美味。台灣腸$17有蜜糖味。原條燒茄子$35嫩滑。錫紙燒金菇$28口感嫩滑。燒生蠔$35爆汁有蠔味。燒魷魚鬚$29味道十足且不乾柴。

招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉湯底惹味，燒肉香口入味，卷粉彈口；乾炒豬肉公仔麵乾身香口；燒茄子厚身多汁；燒生蠔大隻肥美。

在大角咀食辣酒燒，推薦招牌胡椒燒豬骨湯麵及各類串燒。

大角咀美食推介：招牌胡椒豬骨湯燒肉卷粉湯底濃郁，炒米粉香口，原條燒茄子多汁惹味，燒雞軟骨、雞腎及雞中翼脆口好食，燒娃娃菜及尖椒香口，司華力腸皮脆。