阿叔泰麵 (金殿臺漢宮閣)

環境較逼，二人枱位子不足。香葉肉碎煎蛋飯調味偏淡且份量少；Asok六合餐份量比想像細；青木瓜沙律正常；蛋炒咖喱蟹肉飯味道偏淡；冬陰功蝦媽媽麵似合味道口味；豬肉船麵湯底香料味濃；炭燒豬頸肉配白飯較乾；芒果糯米飯味道不錯。

冬陰功海鮮媽媽麵湯底酸辣平衡，海鮮新鮮；蒜蓉椰菜苗爽脆。小食拼盤炸物外脆內嫩，豬頸肉沙律肉質彈牙。飲品菠蘿梳打及泰式咖啡均有水準，人均$120–150。

阿叔泰麵提供地道泰國菜。和牛船麵湯底濃郁，和牛軟嫩；Asok Six Combo包含飛天通菜、蝦餅及冬陰功Mama麵；泰式雞肉炒金邊粉粉質細滑入味；椰青新鮮清甜。

太古城泰國菜。醉貓炒雞河粉有镬氣及微辣味。街頭豬手飯軟爛脫骨，滷水鹹香。生炸蝦餅外脆內彈。青檸梳打酸甜解膩。

醉貓炒河鑊氣十足，河粉煙韌彈牙，配嫩滑雞肉及香料，味道惹味。套餐加小食抵食，香茅雞翼皮脆肉嫩，魚餅彈牙且泰式香料味十足。炭燒豬頸肉表面焦香，肉汁豐富，配甜辣汁。

四人用餐，其中三人點了$108套餐。其中一個套餐因店員稱沒碗而遲出餐，且碗的大小與分量明顯少於其他套餐，質素有差別。向店員反映後，得到的答覆不合理。

阿叔小食拼盤包括無骨鳳爪沙律、雞翼、炸魚餅、炸春捲及炸豬皮。豬肚豬肉船麵湯頭濃郁，豬肚軟嫩，豬肉鮮嫩。蟹肉炒飯粒粒分明有鑊氣。椰汁西米糕賣相精緻。

泰式餐廳氛圍特別。Combo set性價比高：香葉肉碎煎蛋飯飯質鬆軟，肉碎清新；青木瓜沙律清脆有層次；椰汁斑斕糕柔滑Q彈；醉貓炒河彈牙且牛肉鮮嫩；通菜爽脆；椰青鮮甜。

冬陰公海鮮媽媽麵湯底酸辣平衡，海鮮新鮮彈牙。街頭豬手飯肉質綿軟，皮Q彈。生炸蝦餅外脆內嫩，蝦味濃郁。芒果糯米飯果香多汁，椰青與蜂蜜菊花露清甜爽口。

阿叔泰麵高度還原泰國地道風味。Asok Six Combo包含青木瓜沙律、冬陰功蝦媽媽麵、炭燒豬頸肉飯、蛋炒咖喱蟹肉飯、招牌船麵及芒果糯米飯，每款份量適中。

阿叔小食拼盤包括炸雞翼、炸豬皮、泰式鳳爪、炸蝦餅及炸雞棗，都幾好食。肉碎生菜包肉質有豬肉味且清新。蒜蓉椰菜苗非常新鮮爽脆。

冬陰功海鮮媽媽麵用即食伊麵，湯唔熱導致生雞蛋未熟。虎蝦炒金邊粉太甜。魚仔菜味道一般，服務態度差。

推薦Asok Six Combo，一個價錢可試6款菜式。青木瓜沙律酸辣惹味；炭燒豬頸肉飯豬頸肉厚度適中；蛋炒咖喱蟹肉飯蛋炒咖喱汁香而不膩；豬肉船麵牛骨湯底濃郁；冬陰功蝦媽媽麵湯底酸甜且配有新鮮蝦；套餐內亦有芒果糯米飯。

地道泰式創意餐廳，有泰北咖喱麵及冬陰功海鮮媽媽麵。泰式鳳爪沙律酸辣開胃；醉貓炒河鑊氣十足，粉質煙韌；泰式蝦餅金黃爽口彈牙；泰式通菜香口惹味；香葉肉碎煎蛋飯肉碎份量多且入味。

太古「阿叔泰麵」主打泰國街頭主題。Asok Six Combo套餐包含青木瓜沙律、燒豬頸肉、冬陰功蝦麵、蛋炒咖喱蟹肉飯、豬肉船麵及芒果糯米飯，分量十足且風味正宗，性價比高。

餐廳環境有泰國風味。六款食物Combo包括冬蔭功蝦麵、船麵、青木瓜沙律、豬頸肉飯、拆肉蟹肉飯及芒果糯米飯，味道豐富。泰式奶綠清新不甜。炒濕炒河份量十足，豬頸肉外脆內軟。

位於太古城金殿臺的泰國菜。小食拼盤豐富，雞翼香茅味濃且香脆，去骨鳳爪微辣惹味。蝦功拌飯份量足，海蝦大隻肉實，鹹蛋黃醬配白飯出色。牛肉船麵牛腩鮮嫩，湯底濃郁。

Asok six combo包含青木瓜沙律、燒豬頸肉飯、豬肉船麵、冬陰功蝦媽媽麵、咖哩蟹肉飯及芒果糯米飯，可以一次試多種味道，其中咖哩蟹肉飯很合心意。

香葉肉碎生菜肉碎無味，炒通菜太鹹。豬頸肉沙律肉質無味且似未燒過。蝦餅表現普通，冬陰功海鮮媽媽麵冬陰功味只有酸味。

Combo B包含香葉肉碎煎蛋飯、青木瓜沙律及椰汁斑蘭糕。香葉肉碎香口送飯，辣度與蛋型可選；青木瓜沙律爽脆開胃；斑蘭糕軟糯香濃。阿叔和牛船麵湯底濃郁，和牛份量多。