八敍美食

招牌雙刀火鴨粉建議加豬油渣，鴨片無骨且份量足，湯底濃郁。辣菜甫味道有層次，推薦必加。粉底可選銀針粉或較入味的上海麵。

豬油渣菇麵$38，湯底不鹹且配料足，豬油渣香脆不油膩。加$10可享足料老火湯，無味精。

霸氣鴨髀雪菜火鴨絲湯瀨粉及辣菜圃很好吃；醉仙雞卷啖啖肉；青檸烏龍茶酸酸地不甜。環境乾淨舒服，座位約10多個。

魯肉肥瘦適中，配時令靚湯。招牌火鴨米粉湯頭濃郁好味。

元朗新開的八敍美食，前身為錦田粉仔。店內提供辣菜脯、不辣菜脯及辣椒油。點選了豬油渣麵($38)及馴名火鴨絲米($48)。