人和荳品廠

魚肉煎豆腐有豆香，但豬肉份量偏小且整體偏油；無糖豆漿口味清新解渴；紅豆沙豆腐花口感滑，但紅豆沙過甜。價錢以該店而言偏高，CP值一般。

銅鑼灣必食的豆腐花，口感滑溜且有濃郁豆香味。

豉油王炒麵乾身爽口；薑汁豆腐花滑嫩且薑味暖胃；滷水豆腐外韌內嫩；魚肉煎釀豆腐外皮香脆、魚肉鮮甜。

無糖豆漿豆味較濃。魚肉煎豆腐兩面香脆，但魚肉較薄。

豆腐花即叫即整，質地猶如布丁，爽滑彈牙且入口即溶，無苦澀味。

人和荳品廠主打自家製豆品及小食。魚肉煎豆腐外脆內滑且鮮甜，豆漿豆香自然，豉油皇炒麵份量大且帶鑊氣。

人和荳品廠裝修後較闊落。豉油王炒麵有椰菜花絲、豆卜絲及芽菜，口感好且不油；熱豆腐花滑嫩且豆味濃，配搭糖水後味道足夠。

銅鑼灣老字號豆品店，出品維持水準。煎豆腐兩面金黃香脆；鹵水豆卜爆汁；豆花滑溜，原味豆味濃；粥品亦值得推介。

銅鑼灣豆品店，環境乾淨，態度和善，價格經濟實惠。魚肉煎豆腐鹹鮮彈牙；滷水豆腐豆卜入味，油豆腐有湯汁；亦有紅豆沙及芝麻糊豆腐花。注意只收現金。

柴魚花生粥：味道適中，料足且有柴魚。豆漿：略嫌太甜。

煎魚肉豆腐新鮮好吃，配淡豆漿一流。但炒麵完全沒味道，且配菜只有椰菜絲。

人和荳品。熱芝麻糊豆腐花滑溜香濃，但價錢偏貴。炒面味道變淡。煎豆腐送上時已凍，表面香但不脆。無糖豆漿豆香味淡。

花生粥煲得綿密足料，有豬骨及蠔豉，份量大且抵食；魚肉豆腐外脆內軟，配豆瓣醬很好吃。

柴魚花生粥份量極小且味道淡、無料；釀魚肉豆腐味道正常，醬汁不會搶走豆腐味。

荳品店乾淨企理，服務快。熱門產品包括煎釀豆腐、豆花、豆漿及炒麵。

魚肉煎豆腐有豆香；豉油皇炒麵質較爽但口味偏清淡；柴魚花生粥綿密清淡；杏仁豆腐花滑口且微甜。豆品類食品較出色。

人和荳品廠（銅鑼灣）。熱豆腐花黃豆味濃且嫩滑，但配糖水太甜；凍杏仁豆腐花有淡淡杏仁味，質地濃稠滑溜，甜度較低。

服務質素差，一名在煎豆腐附近的男員工態度惡劣，回覆語氣不佳，且手寫單多次出錯。

姜汁豆腐花豆味濃，口感嫩滑入口即化，姜汁微辣與甜味搭配得宜，無豆腥味。

外賣豆腐同花生粥，味道很好。