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匿名17/02/2012
臻味,來自1878
意大利品牌巧克力,口感幼滑無顆粒。其中75%可可濃度款甘香濃郁且帶微甜回甘,水準很高。
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意大利品牌巧克力,口感幼滑無顆粒。其中75%可可濃度款甘香濃郁且帶微甜回甘,水準很高。
回購鮮製巧克力。榛子碎黑朱古力榛子新鮮夠硬;煙燻巧克力有85%片裝可可豆味,煙燻甘苦帶出特色;椰絲巧克力能帶出甜味。巧克力以可可為主,牛油比例不多。
購買了Venchi多款朱古力:crème chocolate含榛子蓉及原粒榛子;85%巧克力有可可豆原味;75%巧克力甜苦比例得宜;cappuccino有咖啡香氣及流沙榛子蓉;triple fondente有三層不同甘苦程度的黑朱古力;mokaccino咖啡味香濃。