峰壽司魚屋

午市套餐包含麵豉湯、沙律、炸物及蓮藕漬。點了極上壽司套餐及鰻魚飯套餐，賣相一般，味道算過得去。

食了豬排飯套餐、煎餃及炙烤三文魚壽司，食完後拉肚子。壽司感覺非常腥且表面才烤熟，煎餃與豬排都不夠酥脆，整體口味一般，非常失望。

服務態度差，用餐期間店舖用大量漂白水清潔，環境有刺鼻味且食物有藥水味。魚生不新鮮且有異味，食材質素低，價錢貴。員工不斷催促客人離開。

午市提供壽司、刺身及熟食套餐。試了壽司餐，含5件手握壽司及6件卷物，套餐附麵豉湯、漬物、沙律及2小件炸物。

三色壽司水準不達標，海膽無鮮味，吞拿魚蓉無味，僅三文魚子有鹹味。壽喜燒牛肉份量多，算合格。整體水準一般，但價錢平民化。

職員服務態度欠佳，僅以手勢溝通。豉油碟有漬痕。壽司set擺盤亂七八糟，食材品質欠佳，且食物會跌落枱。

沙律內的天婦羅粒有浸味；魚生與蝦完全冇魚蝦味，只有腥味；北寄貝有殼碎。午市性價比極低。

午市Lunch set抵食，特上壽司定食包含三文魚腩、油甘魚腩、吞拿魚、海老、海螺、赤貝、帶子、鰻魚及軍艦等。

午餐套餐三文魚份量充足且質素好，鰻魚亦份量十足。整體非常滿意。

沙律表現平平。刺身新鮮度一般，特別是三文魚質素較低；火焰蟹柳表現普通；海螺很黐牙難咬；海膽非常苦。

壽司set約$100，包含三文魚腩、油甘魚、海老、鰻魚、北寄貝及三款卷物。三文魚腩與油甘魚油香重，海老與鰻魚無腥味，卷物表現一般。

三文魚盛合包含多種口味的三文魚、小卷及火炙壽司，全部厚切且口感新鮮。不過擺盤缺少薑片，需主動要求才提供。

銅鑼灣壽司店，午餐定食款式多，包括壽司、定食及壽喜燒。午餐B含麵豉湯、沙律及炸物，可加錢配迷你湯烏冬。定期會推出季節新菜式。

銅鑼灣平價壽司店，質素不錯且物有所值。三文魚新鮮，提供五種做法。南瓜天婦羅香脆可口且帶甜味。

壽司賣相精緻吸引。午餐價格相宜，點了壽司手卷定食A，包含壽司盤、手卷、炸物、麵鼓湯、日式沙律及小配菜。

水準大幅下降。加洲卷有苦味，拉面口感太淋且鹼水味重。唯有兒童餐令小朋友開心。

銅鑼灣峰壽司魚屋午餐選擇多且價錢大眾化。蒜香三文魚定食$89，三文魚新鮮且份量大；鰻魚飯$90，鰻魚厚切且醬汁甜美。定食包括麵豉湯、漬物及炸薯餅。

峰壽司魚屋，$198的三文魚盛兩人份非常抵食。三文魚厚切、新鮮且質素高，賣相吸引。

峰壽司價錢親民，性價比高。壽司包括三文魚、峰蝦、赤貝、螺片、海膽、帶子、吞拿魚及鯖魚，味道鮮甜；刺身三文魚、油甘魚及帶子厚切肥美，用料新鮮。

回味以前在尖沙咀新港中心附近食壽司的回憶。點了峰玉子、峰鰻魚、火炙盛、火炙蟹柳、炸蝦手卷、軟殼蟹卷、北寄貝沙律、火炙芝士蟹柳、蟹柳沙律軍艦及火炙芝士千尋海老。