綠茶餐廳 (創紀之城五期(apm))

雪菜酸湯魚片爽脆開胃；蛤蜊絲瓜清甜健康；五色臘味焗飯味道層次豐富；龍井焦糖燉奶布甸很好吃。

雪花糖醋裡脊甜酸開胃但肉質略韌；粉絲裏蝦有鑊氣且蝦肉爽滑；雪菜酸湯魚片味道微辣；龍井檸檬茶清新；西湖雷峰塔甜品外型精緻。

龍井烤雞外皮薄脆，肉質嫩滑且有煙燻味；雪菜酸湯魚片份量足，魚肉偏腍身。

鮑魚小炒肉香氣撲鼻，鮑魚爽滑；雪菜酸湯魚片湯底開胃，魚片細嫩；竹笙燉烏雞湯滋味濃郁；金漿玉米露細滑；西湖雷峰塔甜品精緻清香。

綠茶餐廳主打新派浙江菜，價格親民。鮑汁燒年糕口感彈牙；整體菜式水準穩定，位於商場內，空間寬敞舒適。

雪菜酸湯魚片份量多，魚片有咬口。蛤蜊絲瓜越煲越好食，絲瓜腍身但邊位脆，有好多蜆仔。龍井烤雞皮少少脆，雞髀位入味。甜品西湖雷峰塔係Muse布丁。

西湖雷峰塔甜品口感清爽甜而不膩；蛤蜊絲瓜份量多，味道清淡健康；園林翡翠石榴包皮軟內餡飽滿，帶清香；蛋黃南瓜香甜綿密，甜鹹交融。

麵餅醬香五花肉炸得乾身香脆，配青瓜京蔥；雪花糖醋裡脊外層脆身，肉質嫩滑；砂西施豆腐嫩滑配蝦仁菇菌；圓林翡翠石榴包素菜餡料清新；西湖雷峰塔奶香濃郁。

APM綠茶餐廳菜式精緻，粉絲裹蝦酥脆彈牙；乾鍋五花肉紙片筍香辣爽脆；蛤蜊絲瓜清淡鮮甜；西湖雷峰塔造型特別；懷舊米漿香滑，龍井檸檬茶清新。

西湖雷峰塔造型精緻且清爽有綠豆蓉香；龍井烤雞皮脆肉嫩且有茶香；麵餅醬香五花肉肥瘦相間、醬汁濃郁；砂鍋西施豆腐滾燙且入口即化；龍井綠茶清雅回甘。

在apm用餐，龍井檸檬茶清新有回甘，賣相吸引。薄皮鮮肉小籠包皮薄爆汁，肉質鮮甜。麵餅醬香五花肉餅皮煙韌且口感脆香。

Apm分店裝修有園林感。湖州紅燒羊肉煲香濃入味，肉質腍滑；鮑魚小炒肉鹹香惹味；西湖雷峰塔甜品造型精緻，味道不錯。性價比高。

觀塘APM綠茶餐廳江南菜體驗不錯。湖州紅燒羊肉煲肉質軟腍且無羶味；杭州香煎小籠包皮脆湯多；韭菜蝦仁薄脆餅食材新鮮；西湖桂花紅豆糕口感Q彈不甜。

主打新派浙江菜，菜式精緻。龍井烤雞茶香滲透、外脆內嫩；筆墨酥香外皮酥脆，內餡為甘薯蓉配朱古力醬；杭州香煎小籠包包點鬆軟，肉餡多汁；翡翠燒麥味道清香爽甜；香鍋菜花微微香辣且有鑊氣。

餐廳限時90分鐘，但職員表達方式欠佳，在剩餘8分鐘時便告知若不吃完會收走食物，缺乏禮貌。

龍井綠茶香醇，杭州香煎小籠包肉汁鮮美，翡翠燒賣餡料鮮嫩，蝦仁蒸蛋爽彈，杭三鮮麵食材新鮮清甜，西湖桂花紅豆糕甜而不膩。

東坡骨非常好味，甜點雷峰塔味道剛好，適合飯後食用。

綠茶餐廳觀塘分店。點了598四人套餐及其他菜式。沁汁青瓜惹味爽辣；粉絲裹蝦蝦肉爽口；暖冬杭三鲜豐富美味；雪菜酸湯魚片魚片嫩滑；蛤蜊絲瓜鮮味十足；五色臘味焗飯賣相精美；狀元芋頭煲酥軟粉糯；江南綠茶餅外皮酥脆。

綠茶餐廳香港菜式適合本地口味，味道適中。筆墨酥香賣相可愛，朱古力醬配白豆沙不會太甜。龍井烤雞皮脆嫩且有茶香，黑松露牛肉炒飯黑松露味重，玉米汁真材實料。

裝修雅致舒適。湖州紅燒羊肉煲肉質軟腍；蝦仁蒸蛋細嫩鮮味十足；薄皮鮮肉小籠包皮薄餡靚；雷峰塔青豆泥口感順滑；懷舊米漿味道甜美。