灣仔牛什米
牛什米粉份量適中,餸料豐富,包括草肚、金錢肚、牛肺、牛膀及牛腸,樣樣好味。牛肺口感豐富,米粉爽彈,湯底合口味。
新豐記魚蛋牛什餐廳, 售賣正宗潮洲食品, 包括潮洲四寶﹑五香牛什﹑手打魚蛋場等。餐廳採用上等用料, 又自設工場, 每日均有多款特價快餐。它更是全港首創鮑魚響螺豬骨湯底的麵食餐廳。
登入 後撰寫評論
牛什米粉份量適中,餸料豐富,包括草肚、金錢肚、牛肺、牛膀及牛腸,樣樣好味。牛肺口感豐富,米粉爽彈,湯底合口味。
牛腩飯入味且炆得淋;雲吞麵配脆炸魚皮很正,湯頭有香味;油菜選擇多。
招牌牛坑腩麵肥瘦均勻且有牛肉味;五香牛雜的金錢肚軟硬適中;淨魚皮餃水準正常;炸魚皮非常脆口薄身且唔油膩。
食牛什時,員工在附近吹水、噴口水及狂咳,表現無禮貌,抹桌時亦要求客人不要飲酒。
在新豐記叫了一碗五香牛雜米,牛雜種類多且味道不錯,埋單共40元。
衛生極差。有員工在食客面前搲屎且不認;另有員工在旁邊放飛劍口吐東西落地。此外,員工會大聲講粗口。
早餐叫了五香肉丁麵配火腿炒蛋及熱鴛鴦,價錢合理。五香肉丁份量足,麵條爽口,整體味道不錯。
灣仔早餐,葡汁鮮茄牛腩粒通粉湯底太酸,牛腩不太新鮮。波蘿油味道不錯。
食物質素極差,牛腩粉麵無腩汁且牛腩與雲吞有異味,米粉碎,三文治有雞蛋殼,杯中有洗潔精味,且態度差。
新豐記魚蛋牛什大王。清湯牛腩飯牛腩入口即融,配湯汁送飯一流;麵質素也不錯。用餐環境及員工態度一般。
午餐包湯及飲品,價錢合理。原條鰻魚拼和風牛肉飯$64,鰻魚醬汁味道一般,和風牛肉大塊但頗韌難咬。整體算抵食。
夥計服務態度惡劣,拒絕安排轉枱,且環境衛生欠佳。
灣仔24小時餐廳,地點方便。牛腩麵湯底正常但麵有鹼水味,牛腩略鞋;雲吞麵雲吞爽口彈牙。腐乳通菜菜較老且偏鹹。凍飲較貴,店內有蚊蠅。
雲吞牛肚米中,雲吞質素差且份量極少(僅2粒),牛肚份量多。侍應服務態度欠佳,溝通方式不禮貌。
炒牛河質素欠佳,口感濕乾不一,肥牛咬唔入,芡汁味道怪異。炸雲吞只有油味,整體食物令人反胃。
食物種類多。西洋菜湯足料但飲完會口渴。鹹魚蒸肉餅唔多肥肉,三杯雞惹味,蒸魚肉滑且熟度剛好。每份份量都很多,埋單不足$200。
服務態度差;食物太鹹;沙嗲牛多筋咬唔開。地方為一般茶餐廳。
外賣內容錯誤,叫三寶麵卻給米麵和河粉,叫牛筋麵和牛肚麵卻給雲吞和牛肚麵。味道不錯但出錯頻率高。
紫菜四寶米線湯底較淡,但丸類(豬肉丸、貢丸、魚旦)大粒彈牙且有味,紫菜質地好。肉卷皮厚肉不嫩。
牛腩雲吞河及牛腩鳳城水餃河牛腩份量足、肥瘦比例適中;鳳城水餃及雲吞蝦肉彈牙;辣椒油惹味。凍飲需加$13。