張保仔

在維港景觀的船上享用Dim Sum Library出品的點心。點心精緻有水準，推薦和牛酥。XO醬菠菜餃、水晶蝦餃及黑蒜豉汁燒賣均不錯，唯蛋撻稍乾。

張保仔船下午茶，船分上下兩層。選擇咸甜點款，點心及蛋撻好吃，但甜點（小蛋糕、馬卡龍）太甜。

坐船體驗很chill，包一杯飲料（可選啤酒、汽水、紅酒或白酒），適合在船上拍照。

體驗「張保仔」號海上下午茶之旅，點心由Dim Sum Library製作，包含蒸點、炸物、甜點及炒飯，味道比想像中好。

在傳統中式帆船用餐，可欣賞維港景色。蟹籽燒賣口感紮實但味道一般；蝦餃皮完整；季節蔬菜桃膠點心口味欠佳。

在「張保仔號」帆船上品嚐點心並飽覽維港景色。手工點心如黑松露蝦餃、黑蒜燒賣、黑椒和牛酥等每一款都不錯。

搭乘紅色帆船海上下午茶之旅，航線經中環、尖沙咀、九龍灣、筲箕灣及鯉魚門。下午茶套餐包含黑松露蝦餃、黑蒜燒賣、黑椒和牛酥、懷舊酥皮蛋撻及Burrata Cheesecake。

點心拼盤質素有水準，外皮薄、肉質真材實料，醬汁香口。鐵觀音味道一般，茶香不明顯。

張保仔號下午茶，黑松露蝦餃質素高，黑椒和牛酥偏嚡。甜品如布袋芝士蛋糕及歌劇蛋糕較難品嚐出食材原味，有撻皮的甜點撻皮質素一般。

於「張保仔」帆船體驗Dim Sum Cruise點心航遊，成人$399，小童$299。航程約1.5小時，於中環9號碼頭集合上船。

在張保仔號享用海上下午茶，包含中式點心（黑松露蝦餃、黑蒜燒賣等）、西式甜品（提拉米蘇、歌劇蛋糕等）及果汁。可一邊欣賞維港海景。

參加張保仔號海上下午茶之旅，包含10款鹹甜點及2杯飲品，由Dim Sum Library及Aqua餐廳供應。

Aqualuna張保仔平日下午茶（$798/2位）。水準不錯，適合影相。唯風大時會吹凍，且餐桌較小。

Aqua Luna提供兩小時維港巡航，包含飲品及Dim Sum Library提供的點心，點心質素相當不錯。

船上Tea set表現一般。黑松露蝦餃味道不顯著，黑蒜燒賣偏甜，黑椒和牛酥味道不錯，迷你慕絲草莓奶油好食，但懷舊酥皮蛋撻及檸檬小撻非常難食。

在尖沙咀搭乘大張保號遊覽維港，可享用三層架下午茶（含廣東點心及軟飲）。

下午茶套餐豐富，包括6款甜食及4款點心。黑松露蝦餃味濃，意大利布袋芝士蛋糕、黑椒和牛酥及蛋撻好食，但檸檬撻過酸。份量足夠，船上有冷氣位。

服務非常好。咸點好食，酥皮牛肉點心好食。甜點稍嫌過甜。

船上環境具中國風設計，服務一流。自助餐食物種類不多但味道合格。

搭乘Aqua Luna II遊船，享用黑蒜燒賣（餡料紮實、有清香）、水晶蝦餃及黑松露蝦餃。