Chullschick (蘇豪嘉咸街)

中環秘魯菜，裝修有特色。秘魯特色烤爐拼盤有皮脆肉嫩的烤雞、香口多汁的西班牙豬肉腸及肉味濃郁的牛扒。午餐套餐性價比高；牛肉餡餅外皮脆，餡料味道好。

秘魯特色烤爐拼盤有雞、西班牙豬肉腸及肉眼牛扒，雞胸肉質嫩；秘魯生漬魚酸辣開胃，配脆粟米。

在Chullschick品嚐秘魯美食。Peruvian Grill烤爐拼盤非常豐盛，肉質外焦內嫩；牛肉餡餅餡料豐富，餅皮金黃香脆；還有朱古力大米布甸。

主打正宗秘魯菜，裝修具南美風情。牛油果醬配炸菇片味道清新，煙燻鴨胸鴨腿芫荽飯肉質嫩滑且層次豐富。

中環Chullschick主打秘魯菜。Peruvian Grill拼盤份量豐盛，烤雞入味嫩滑，牛扒肥嫩，豬肉腸大條。八爪魚火候適中，肉質軟腍且配搭開胃。

秘魯餐廳，裝修色彩鮮艷。Chicha Morada紫粟米汁味道特別，呈甜酸味；鱸魚他他薯蓉配拉馬塔橄欖擺盤吸引且鱸魚不腥；烤雞燒得juicy，整體不錯。

中環秘魯菜，食材從秘魯入口。牛肉餡餅外皮酥脆，肉質軟腍，香料味突出。烤爐拼盤含秘魯烤雞（嫩滑多汁）、西班牙豬肉腸（脆身）及西冷牛排（肉質軟腍），配菜份量足。

秘魯菜店牛肉餡餅金黃酥脆，內餡多汁並配有紫洋蔥及阿根廷青醬。秘魯特色烤爐拼盤份量多，包含招牌烤雞、西冷牛排及西班牙豬肉腸；烤雞煙燻味香濃，但雞胸較乾；牛排肉質緊實。

食物很好且獨特，肉類和蔬菜非常新鮮，味道多樣。

秘魯菜餐廳。招牌秘魯烤雞皮脆肉香，但雞胸略柴；配菜地瓜甜糯，蒜香飯較難入口。牛肉餡餅酥皮香脆且內餡多汁。

中環秘魯菜，裝修有特色且服務殷勤。招牌秘魯烤雞配焗薯雞肉鮮嫩香口，焗薯香甜；秘魯辣椒蜜糖雞翼甜辣開胃。以中環價位而言性價比高。

Soho區秘魯小店，性價比高。菜式包括海鱸魚他他薯蓉($130)，魚肉彈牙配洋蔥蕃茄。

秘魯菜味道不錯且價格不算太貴。Ceviche酸爽開胃，薯仔有各種煮法。Chicken Croquettes、Salchipollo、Churros及Beef Empanada表現良好。

預約訂位後，餐廳要求提前半小時到達，並限制晚餐用餐時間僅一個小時。

中環西餐廳主打秘魯菜。秘魯特色牛肉餡餅($130)香酥多汁；秘魯烤爐拼盤($340)包含秘魯烤雞、西班牙豬肉腸、西冷牛排及配菜。

中環秘魯餐廳ChullsChick使用秘魯直送原材料。推薦秘魯生漬魚（含老虎奶醬汁、鱸魚、粟米、洋蔥）、秘魯特色牛肉餡餅（酥皮內含免治牛肉、雞蛋、紫洋蔥碎及阿根廷青醬）及秘魯特色烤爐拼盤（含招牌秘魯烤雞）。

秘魯菜體驗不錯。招牌半隻烤雞香料味重、肉質不柴；特色餡餅外皮酥脆、餡料豐富；煙燻豬肉三文治豬肉軟熟、麵包香脆；雞肉棒外皮酥脆；雞翼較普通。中環區價錢合宜。

Pork Tamal秘魯豬肉粽味道濃厚且配黃辣椒醬，是全晚唯一好吃的。但Ceviche汁液過酸難以下嚥；烤雞不夠熟且無秘魯風味；沙律與薯條非常普通。

秘魯生漬魚（鱸魚）份量大，味道酸辣開胃。海鱸魚他他薯蓉口感細滑，與鱸魚很夾。秘魯豬肉粽口感與端午粽不同。

餐廳提供大份量秘魯菜。推介秘魯豬肉粽，用粟米蓉配製豬肉，有粽葉味道；煙燻豬肉三文治亦值得嘗試。