小時候

西環千層生吐司可透過WhatsApp預訂。建議用氣炸鍋180度翻熱4分鐘。味道重牛油味，但千層厚度不一。

西環麵包店，千層生吐司$30，無防腐劑及添加物。麵包薄而軟熟，有牛油香，口感入口即溶。

蛋撻味道ok，蛋漿鬆軟，牛油皮有酥脆感但唔算好香。店員會先揀賣剩或有爛痕的蛋撻給客人，建議購買時先檢查。

位於港大站附近的麵包店「小時候」。麻糬波波口感Q彈，香橙口味清甜無化學味；紫薯QQ紫薯餡多且綿密，內含麻糬，麵包鬆軟。

麵包款式多，包括港式麵包、千層生吐司及麻糬包等。自家發酵無添加。鮮奶蛋白撻牛油曲奇皮厚身，蛋漿濕潤如布甸。

店內日系麵包款式多，Bagel性價比高。阿華田脆脆麻糬波波、紫薯包及蘑菇包都很吸引。

朱古力橙皮包分量大且重，微波爐加熱後朱古力半溶，甜度適中但可可香不夠明顯，橙皮存在感低。白雪芝士包用中種麵糰，質地軟滑但略黏口，欠缺芝士香。芝麻吐司層次分明，芝麻香不濃厚但不會過甜。

麵包舖選擇多且價錢不貴。麻薯QQ波($20/4個)外脆內軟，綠茶味香濃，芝士味香濃；松露黑蘑菇包($18)口感濕潤軟熟，松露味及芝士味濃郁。

四味鬆餅口味出色，Earl Grey口味入口鬆化。抹茶紅豆雷沙麻糬bagel口感偏chewy及鬆軟。曲奇蛋撻外脆內滑。麵包質素鬆軟煙韌。

西環麵包店使用日本尾張麵粉及天然酵母。產品包括泰國紫米紅豆吐司、三色藜麥吐司、黑芝麻麵包（餡料足）及三重芝士吐司。

紫薯麻薯包紫薯餡香且比例恰當；比利時70%黑朱古力橙皮麵包有橙皮粒增加清新感；松露蘑菇麵包餡料充足，黑松露味香，搭配忌廉芝士與鬆軟麵包，口感驚喜。

西環小時候麵包店。橙皮朱古力包大而濃郁，朱古力醬味濃；抹茶scone好吃，朱古力scone偏甜。價錢不高，性價比高。

松露黑蘑菇麵包造型有趣，麵包質地鬆軟，內含忌廉芝士、蘑菇片及松露醬。可惜餡料較少，味道偏酸，主要感覺到忌廉芝士味，黑松露味不明顯。