Peek-A-Poke (希慎廣場)

希慎food court食魚生飯，魚生、配料及醬汁均可自選。點咗三文魚、蟹籽、粟米粒、牛油果等，味道夾，適合追求健康營養的人。

希慎樓下食poke bowl，加州風味底層為壽司飯，配有三文魚、雞蛋絲、三文魚子及青瓜，份量足夠且口感清新。

第一次嘗試Poke bowl，點了包含沙律、飯、三文魚、章魚、豆腐、泡菜、粟米及牛油果的碗。價格雖然不算便宜，但可以接受。

希慎Food Court內的店。加洲風味壽司飯份量大，味道清淡；夏威夷風味珍珠糙米沙律菜味道不錯，醬汁好；飲品熱檸檬薑蜜及凍檸檬柚子蜜味道OK。

夏威夷風味碗配壽司飯或珍珠糙飯，吞拿魚新鮮滑溜，配蟹籽、海帶芽及牛油果。三文魚味噌湯湯底濃郁，三文魚份量多。

夏威夷風味Poke Bowl有吞拿魚刺身、海帶芽、紫洋蔥、蟹籽及壽司飯，份量多。加州風味Poke Bowl有三文魚刺身及青瓜。

在銅鑼灣Jar-Jar-Bar食「吖嗪先生」壽司飯，米粒飽滿、配料新鮮且份量足，性價比高。跟餐的雙檸梳打清爽解膩，氣泡感足。

希慎地庫food court的夏威夷風味丼，材料有吞拿魚、蟹籽和海帶芽，非常新鮮且份量多。

銅鑼灣Poke選擇多，可選沙律、糙米或壽司飯。夏威夷風味有吞拿魚、海苔及魚子，帶麻油香；「吖嘻先生」醬汁多且偏重wasabi味；加州風味有三文魚及雞蛋絲，口感符合預期。

在美食廣場食Poke Bowl，選擇多。點了糙米沙律配吞拿魚、豆腐、毛豆及碎蛋，份量很大。

慢煮雞肉牛油果Poke Bowl，雞肉嫩滑多汁，配搭牛油果及新鮮蔬菜，口感豐富。環境舒適，擺盤美觀。

喺Hysan food court試咗Peek-A-Poke嘅custom poke bowl，味道同口感都好豐富，係一份輕盈又滿足嘅午餐。底層係半飯半沙律。

在希慎B2的food court可以吃poke bowl，可以用QR code落單及付款。組合豐富，可自選核心食材（如三文魚、吞拿魚、雞胸）、主食（壽司飯、糙米飯、沙律菜、兩溝）、3款配菜、toppings及醬汁。

這是一家提供高蛋白、低熱量的夏威夷波奇碗（poke bowl）店。食材新鮮且選擇多，可自由搭配。三文魚刺身塊大且新鮮，味道豐富。

新分店體驗不錯。California口味包含鮮三文魚、蛋、蔬菜及三文魚籽，口感比壽司卷更好；Hawaiian口味亦很新鮮美味。

在希慎樓下的Food Court用餐，點了夏威夷及加州風味配八爪魚、鮮蟹肉及椰青水。材料大粒且新鮮，三文魚、吞拿魚、八爪魚及蟹肉均有口感且無腥味，醬料搭配得宜。

在希慎food-court用餐，座位充足。點了「吖嘻先生」poke bowl，吞拿魚份量多，配牛油果、三文魚子及山葵乳酪醬，味道鮮甜好食。糙飯口感較硬身。

在希慎廣場試了Peek-A-Poke的Poke Bowl，主打高蛋白、低熱量及無麩質，適合健身減脂人士。點了Hot Protein ($88)。

在希慎廣場Urbanhood的Peek-a-poke點了Poh-Keh，底層選用壽司飯加沙律，包含吞拿魚、洋蔥、海藻及蟹籽，沙律新鮮，以出汁豉油調味，味道清爽。

自選風味碗（雙拼）包含雜錦香菇及慢煮雞胸，配沙律菜、枝豆、豆腐、藜麥、雞蛋絲及牛油果。沙律菜新鮮，豆腐軟滑，雞胸肉質嫩滑，份量適中。