潮興魚蛋粉

魚蛋米粉的魚蛋與魚片味道不錯，魚肉份量理想且魚片彈牙。芥蘭亦好吃。

在灣仔食潮州麵食，牛腩河份量中規中矩，湯底味道可接受，牛腩不肥但稍為質地較柴。價錢$44合理，但餐廳地下有些濕。

牛腩牛什米份量大，牛雜種類多，牛腩好食，唯牛腸有少少腥味。米粉口感一般，整體價錢合理。

魚蛋魚片麵份量夠，但味道偏鹹且魚蛋有少少腥味。近期有加價。整體味道普通，不突出。

灣仔紹興魚蛋粉，魚蛋粉湯內發現昆蟲。店員對衛生問題解釋為菜葉，並對顧客態度惡劣。店內環境衛生欠佳，地面及枱面均有污垢積聚。

食牛腩飯，食物送得快，味道還可以，價錢合理。但衛生欠佳，枱面、地下及醬油樽很污糟，員工態度亦非常欠佳。

牛丸拼魚皮餃魚麵：魚麵冇乜魚味；牛丸大而爽口但冇牛肉味；魚皮餃大粒結實香口；湯底偏油膩。整體口味唔啱個人口味。

牛腩撈粗牛腩軟爛入味，但麵條表現一般，份量大。

除非附近分店沒位，否則不建議嘗試。

牛什河水準穩定，牛什林身且牛味濃，大腸肥膏稍多，湯底略鹹但不會覺油。

買了牛丸米粉及淨魚蛋。牛丸實，米粉不算滑，魚蛋及魚片味道一般。同事見到店前有大隻蟑螂屍體，衛生情況令人失望。

魚蛋牛腩麵魚蛋爽口、牛腩入味，麵質好；牛腩牛肚米牛肚偏鹹。價錢較貴，唔飲嘢都要$38一碗。

潮興牛什麵，湯底有濃郁牛骨味，牛什包括牛肚、牛腸、牛肺及牛膀，味道入味。惟生麵欠缺彈牙且鹼味較重。

食物味道尚可，但衛生環境欠佳。店員在清理牆邊儲物位時，將大量蟑螂屍體掃落地上，未即時處理。