太興

太興的午餐套餐很抵食，兩個餐只需$8x，加$3就有凍飲。點了陽州炒飯和小菜，份量大且味道好，性價比高。

購買了太興的盆菜，但味道極差，吃起來口乾，感覺只有外表好看。

太興果仁叉燒月餅，果仁含量多，叉燒肉味濃郁。果仁爽脆，餅皮不油膩。

燒味瀨粉份量看起來不足；因缺生菜而將菜品換成通菜，且未事先告知。

乳豬新鮮熱辣，皮脆肉嫩，骨酥香。部分部位較油膩，建議沾白砂糖食用以降低油膩感。

太興價格已加至較高水平，但質量跟不上。在小西灣點了金銀蛋蒸雞脾肉餅配白飯連凍飲，售價47元。

太興燒味好食。油雞肉質嫩滑，豉油汁偏甜，份量比其他店多；半肥瘦叉燒用梅頭豬肉，口感滑溜且帶蜜汁味。$35一盒雙拼燒味飯算物超所值。

早餐供應湯通粉、炒滑蛋配多士、雪菜米粉、火腿多士及鴛鴦、齋啡。雪菜酸鮮，米粉爽口，但火腿若能再煎香更好。因客多，廚房與水吧出餐較慢。

在小西灣太興食叉燒雞飯，雞肉不夠熟要求換，但受黑面對待。換來的雞肉全是胸肉，感覺像別人吃剩的。

輕盈四寶飯材料包括菜心、鹹蛋、燻蹄、墨魚及紅腸，鹹蛋不漏油，燻蹄與墨魚爽口，但菜心煮得過久變黃；熱奶茶茶味香濃，奶味適中且香滑。

炸菜肉絲湯米粉料足且炸菜夠味；鬆脆多士配Anchor牛油及炒蛋。

宵夜時段食叉燒五星級燒肉河，叉燒好味，但五星級燒肉超咸。認為下午茶及宵夜較抵食。

輕盈墨魚四寶飯（$22）包含墨魚、燻蹄、紅腸及半隻咸蛋，賣相好且份量不少。冰鎮凍奶茶略偏甜。整體而言非常抵食。

太興的洋蔥汁坑燒雞扒非常美味，口感不像急凍雞，是近期吃過最好吃的雞扒。搭配冰鎮奶茶亦很滿意。

燒味不佳，義燒硬、乳豬肥肉厚、燒肉皮不脆。午飯時間燒味飯貴且難食。服務差，侍應難以搵到，且會與熟客大聲聊天。

早餐體驗一般。糯米雞料足但馬蹄與蓮子處理欠佳；腿通湯底偏鹹；炒蛋多士牛油與蛋放在同碟稍欠衛生；咖啡香濃。每位HK$24早餐價格在小區略偏高。

太興L14套餐（雪菜肉絲米粉、煎蛋/炒蛋、厚多士、飲品）售$32。米粉份量大，蛋與多士質素好。湯底稍欠清，但整體性價比高。

太興食物品質不錯。乳豬、咖哩牛及西寧雞味道良好；算香骨肉量較少。整體價錢與服務均可。

餐蛋米食材認真，太陽蛋賣相好，米粉口感好；齋啡即磨，香濃帶點碳燒味。不喜歡其門外等位及由伙計安排座位的侍客方法。

裝修光鮮雅致。八寶飯配料豐富，燒肉新鮮嫩滑、皮脆，切雞亦不錯；肉絲炒麵麵條脆口，肉絲芡汁適中。