德發牛雜粉麵

成發（原德興）牛腩牛什米粉湯頭順喉，牛腩不錯，但牛雜偏硬。腐乳芥蘭偏腍且不夠油香。外賣牛筋河質感似粉狀物，缺乏煙韌性，整體質素較以前差。

牛三寶米線味道好，牛腩鮮味足，牛筋爽口，金錢肚亦腍得嚟爽口。米線表現一般。出餐時間較慢，但食物美味且抵食。

雲吞魚皮餃雙併米粉$47。雲吞每粒有超一隻蝦及豬肉，物價下顯得超值。魚皮餃餡皮屬較嚡身、魚味較強的類型。湯底為潮州粉麵清湯。

服務效率高。白灼肥牛與懷舊豬雜是特色。幼麵口感細緻。熱奶茶茶味正常，茶味不算濃，但比部分連鎖快餐店好。

魚片河粉清香可口，河粉滑爽，魚片香口，不會像一般河粉般浸得不夠爽。

牛腩質素高，入口不肥膩，屬於清湯腩口味。