肥妹燒烤小食

在大澳小店食了自家製米糍，有十幾款口味。點了三個牛油果味，米糍大粒且有超多牛油果肉，味道不錯。

大澳肥妹燒烤，海鮮種類多。芝士焗大蝦新鮮鮮甜，芝士味濃，價格偏貴；蒜蓉包香脆鬆口。

點了碳燒雞軟骨、碳燒雞肉、燒賣、碳燒墨魚及招牌芝士焗生蠔，埋單$80。

可以坐低食海鮮，價錢抵。芝士蠔芝士多但隻蠔較細，蒜蓉麵包蒜蓉多，燒菠蘿表現一般，其餘海鮮質素好。

點咗兩隻芝士大蝦（7寸）同蒜泥燒蝦，蝦膏肥腴，肉厚抵食。另外有芝士燒蚝，芝味豐富。

生蠔大隻肥美，配芝士汁及火腿洋蔥等配料。烤魷魚配自製鮮甜汁及日本芥末，味道好，但價錢較貴且份量較小。海鮮新鮮，環境舒服，員工有禮。

參加了由大澳 heritage hotel 主辦的食物導賞團，前往大澳巷弄內的各個店鋪品嚐食物。

大澳海鮮餐包含大蝦、鮑魚、蟶子、帶子和蠔。芝士燒大蝦及蠔味香濃，蒜蓉燒蟶子及帶子香氣撲鼻。椰子菠蘿汁清甜解渴。

肥妹燒烤提供海鮮小食。芝士焗生蠔內裡新鮮飽滿；鮑魚爽口鮮甜且肉質彈牙；燒扇貝大隻且肉質新鮮嫩滑；燒魷魚彈牙且帶有鮮味。雖然價錢不算便宜，但海鮮相當鮮味。

芝士燒蠔有厚芝士、洋蔥及煙肉，蠔肉大粒肥美；芝士燒蝦尺寸大、芝士香濃且蝦肉鮮甜；辣酒煮花螺肉質滑鮮甜。

大澳肥妹食燒鮑魚，肉質彈牙且汁好味；芝士焗蠔亦算香；但燒大蝦較細隻且肉質不太新鮮。

大澳海鮮燒烤店。蒜茸蒸沙白夠味但肉質欠彈；辣酒煮花螺惹味且不辣；芝士焗生蠔大隻且芝士配煙肉口感好，推薦。

點了芝士焗蠔($40)，芝士份量足，有洋蔥和煙肉，但蠔很小。燒扇貝($45)有牛油蒜味，但因煮太久導致口感較韌，失去鮮味。芝士焗蝦($35)最滿意，蝦肉足夠且芝士份量適中。

肥妹燒烤小食供應海鮮燒烤，推薦辣酒煮花螺，肉質緊實彈牙且入味開胃；芝士焗生蠔芝士份量足，生蠔新鮮飽滿。

大澳「肥妹燒烤」主打燒烤海鮮，種類不算多但食材新鮮。芝士燒生蠔份量大、香口且無腥味；燒鮑魚爽口鮮甜，配甜醬油提香，值得一試。

店內主要供應海鮮。45元的辣味辣炒螺肉份量較小；20元的焗蠔表現令人失望。

辣酒煮花螺味道不錯；芝士焗蠔芝士份量多且香；鮑魚味道不錯但較細隻。整體而言值得一試。

生蠔、扇貝及鮑魚味道普通或唔爽口。大頭蝦最值得食，雖然最貴但肉質大且多。

在大澳市集嘗試了燒烤海鮮，包括芝士焗大頭蝦、芝士焗生蠔、燒扇貝及聖子。芝士與蒜蓉香口，材料新鮮，聖子雖然較細但味道不錯。

假日供應項目較少，但芝士焗生蠔芝士味濃且有口感，燒扇貝蒜蓉味足且帶子爽口彈牙，燒聖子無腥味且惹味。店內整潔。