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米線店出品穩定,可透過APP網上訂餐。推薦招牌春卷及辣豬肉片米粉,辣豬肉片味道好,春卷亦不錯。員工服務有幫助。
Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd (Po Ming Building)
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米線店出品穩定,可透過APP網上訂餐。推薦招牌春卷及辣豬肉片米粉,辣豬肉片味道好,春卷亦不錯。員工服務有幫助。
春卷依然好食,但酸菜變粗如樹枝,口感欠佳。小窩米線等候時間長,湯頭只有酸味而無辣味。
21:25點單,35分上菜。用餐期間服務員衝上前要求收餐具,態度欠佳。米線味道普通。
點了雙拼小窩米線(北菇與春卷),加了魚餃、豬紅及魚片,共$68。配料份量足,魚餃彈牙、豬紅滑嫩、魚片新鮮,湯底濃郁但略鹹。
在南記點了魚蛋墨魚丸河粉$36,單點不包飲品。湯底清淡無味,需加調味料。魚蛋及墨魚丸各3粒,口感不彈牙。
南記粉麵出餐快。雙拼小窩配豆卜魚餃、蔬菜、凍飲共$68。魚餃彈牙,墨丸紮實鮮味,豆卜吸湯惹味,蔬菜爽脆,凍飲甜度適中。
南記粉麵。雙餸米線配春卷、菜肉餃、魚皮餃及冬菇,價錢合理。米線滑、湯底熱而不鹹;春卷軟腍不油膩;餃子餡料飽滿彈牙;冬菇多汁惹味。出餐快,環境乾淨。
早餐點了招牌米粉,份量不少,魚肉春卷高質彈牙,牛肉丸亦好吃。辣醬又辣又香,很搭粉。
晚上需要排隊。現在以套餐為主,價格約七十元,比許多茶餐廳平,環境乾淨。
南記單併小窩米線(春卷)配蕃茄湯。蕃茄湯底出色且有真蕃茄,外賣仍保持熱度。招牌春卷味道非常好,性價比高。
食物份量足夠,價錢在銅鑼灣區非常抵吃。麵條和食物水準穩定,適合上班族。
牛魔王小鍋套餐質素差,牛丸無彈力,牛腩及肥牛份量少且口感「鞋」無牛味,番茄太酸,米線不滑,豆漿無豆味。唯有生菜份量足且味道不錯。
胡椒豬肚湯雞翼米線香氣撲鼻,米線爽滑,雞翼煮得啱好,豬肚鮮嫩且胡椒味適中。旋風豆腐串香脆入味,辣爽豬肚夠辣開胃。香蘭葉桂圓茶好飲且解膩,套餐有飽肚感。
在銅鑼灣叫外賣吃南記粉麵,食物水準穩定。點了牛魔王小窩麻辣米線,加辣豬肉這次沒漏掉,湯底和份量穩定,小辣味道適中。
外賣牛魔王小窩米線水準與份量穩定,蕃茄湯底亦保持水準,但漏送了一份辣豬肉。
南記外賣。辣豬肉和蕃茄湯底味道穩定,蕃茄湯帶酸甜味。排隊時間不算太長,送餐速度快。
在南記購買魚肉春捲米線,雖然略油但味道尚可,魚肉春捲性價比高。
酸辣米線湯汁濃郁鮮味足,酸辣口味平衡。米線質地略硬,未能完全融合湯汁風味,若能更彈牙會更好。
招牌清湯河粉套餐包含魚肉春捲、牛丸及白魚蛋,河粉熟度適中;酸辣小鍋米線配料豐富。
蕃茄春卷牛腩米線湯底酸甜開胃,牛腩不硬但略碎;酸辣肥牛小窩米線肥牛分量十足,湯底酸辣惹味。