灣仔水餃鯪魚球湯粗
肥仔記麵家水餃鯪魚球雙拼湯粗麵,份量足,有兩隻水餃及四粒鯪魚球。水餃餡料足且爽脆,鯪魚球煙韌,粗麵爽口,湯底不錯。
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肥仔記麵家水餃鯪魚球雙拼湯粗麵,份量足,有兩隻水餃及四粒鯪魚球。水餃餡料足且爽脆,鯪魚球煙韌,粗麵爽口,湯底不錯。
雲吞麵價錢平、皮薄餡多,質地重口且無明顯梘水味,比其他雲吞麵舖好食。
在餐廳坐長枱時,被一名老女夥計大聲呼喝要求移動座位,感到很不愉快。
三拼麵的牛腩汁濃郁,牛筋腍滑,牛腩嫩滑;雲吞內有蝦肉與豬肉;麵條彈性適中。不過腩汁味道偏鹹。
鮮蝦雲吞麵套餐$38,雲吞大粒且蝦肉彈牙,麵質有鹼水味。
午餐套餐性價比高,例如$36包含粉麵、油菜及豆漿。牛腩是片狀肉質;魚蛋彈牙爽口。菜量大,加錢轉套餐很抵食。唯豆漿糖分較多。
灣仔肥仔記麵食價錢實惠。淨雲吞大粒且有蝦味;通菜新鮮且份量足,配蝦醬味道佳;豆漿為凍的。適合想吃美味輕食的人。
肥仔記麵食價錢平,全日粉麵套餐$36。水餃牛根河份量足,牛根入味唔韌,蝦肉彈牙。缺點是環境唔夠乾淨,牛腩汁味唔夠香濃,豆漿唔夠甜凍,冷氣唔夠凍。
下午茶選擇多,只需$23就有麵食,亦有鵝腸可選。價錢親民,可加$10配油菜豆漿套餐。
銅鑼灣粉麵店套餐售$32,含單拼粉麵、油菜及豆漿。鮮蝦雲吞份量大且蝦肉大粒,調味略重但味道正常,豆漿有豆味。
肥仔記麵食價格極具競爭力,單餸麵約$20-$22。雲吞麵餐($30)含4粒蝦豬肉雲吞及大量油菜,麵質及湯底表現正常。
雲吞牛腩麵分量十足,雲吞蝦肉比例高且爽口大件,牛筋牛腩入味且軟硬適中,麵質彈牙。腩汁濃烈但偏鹹,整體味道不錯,性價比高。
雲吞麵$22,雲吞內蝦大且肉蝦比例好,麵條爽口。牛肚爽口,牛腩亦不錯,湯底偏濃味。份量較少。
點咗魚片頭雲吞米粉、腐乳通菜及豆漿。湯底淡而無味,魚片疑似包裝醃製,雲吞內肉有異味,整碗麵水準差;腐乳通菜表現中規中矩。
灣仔肥仔記麵食。一餸粉麵及雙拼價格非常親民,牛肚份量足且入味,河粉亦有腩汁。
中午時段人龍較多。粉麵有單、雙、三拼選擇,套餐包油菜及豆漿。柱侯牛腩拼河粉份量多,牛腩及牛根都彈牙有肉味,柱侯味足。
套餐(單餸麵、豆漿、油菜)$32,雙餸$38,性價比高。炸魚皮很脆,雲吞及魚皮餃表現正常,鯪魚球無骨且口感特別。腐乳通菜份量大,豆漿及玻璃樽汽水亦不錯。
黃色粉面店。雲吞面套餐($32)有4粒大蝦雲吞,麵底無鹹水味;豆漿凍好飲;腐乳通菜新鮮大碟且即製。
肥仔記$38套餐包括雙拼粉麵、油菜及豆漿。雲吞水餃大粒,水餃蝦乾鹹香爽口,鵝腸有味,粉量夠多且有腩汁,是一餐飽足的便飯。
灣仔肥仔記麵食價錢實惠,雲吞麵只需22元,三拼麵亦只需34元。牛肉供應包括牛腩、牛筋、牛肚、牛丸及肥牛。撈麵可選傳統腩汁或鹹味蠔油。



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