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匿名14/03/2025
天水圍人氣茶記
文華冰室沙嗲牛公仔麵牛肉鮮嫩,份量足且沙嗲汁味道適中。搭配炒蛋多士,炒蛋滑溜,多士軟熟。
堂食
MEN WAH BING TENG (+WOO Phase 2)
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文華冰室沙嗲牛公仔麵牛肉鮮嫩,份量足且沙嗲汁味道適中。搭配炒蛋多士,炒蛋滑溜,多士軟熟。
Woo敏華早餐,榨菜帶點辣味很好吃。環境整潔,座位舒適,服務員態度有禮且上菜速度快。
奶茶很有茶味,奶量適中且夠熱。天水圍店人手似乎不足。
天水圍下午茶套餐38元,包含冬陰功米粉、豬扒及檸檬茶。冬陰功米粉不太辣,豬扒好吃,性價比高。
蛋撻底酥皮未成熟,呈透明狀,且酥皮未見分層,亦沒有蛋香味。
煲仔餸份量不夠,汁少且容易乾,雞肉骨頭多。扒餐熱辣辣,但蒜蓉汁味道較淡。
冰廳服務水平不錯,員工有禮貌。食物品質與烹調水準較高,味道可口且價錢合理。環境衛生良好,設有闊大的活動隔板。
點餐後等了約半小時才上飯。免治牛肉飯上得快,但蔥油豬扒飯上得慢且少了蛋,職員處理失誤。飯質偏硬,曾食過餿蛋撻,品質越趨差。
外賣咖哩四寶飯在未要求走汁的情況下自動走汁,導致飯非常乾。之前叫常餐也曾漏掉多士只給牛油。
咖哩雜菜飯的雜菜非常冰凍,疑似直接解凍後供應,食物質素與$58的價錢不符。
天水圍敏華餐廳,晚上八點已有多款叉燒售罄。點選的味噌牛雜飯及香菇滷肉飯疑似預製餸,且需等候半小時才上菜。
黯然銷魂飯的叉燒質素差,口感很韌且硬,咬不動,質素不如平價叉燒飯。
常餐質素高。多士脆口配牛油香滑,厚切火腿鹹淡適中,炒蛋滑口有味道。沙爹牛肉公仔麵味道濃郁,麵質彈牙且牛肉份量多。
早餐體驗不順。餐廳手機訊號及WIFI問題,自助落單後食物遲遲未到,且數量不對,店員表示手機落單在POS系統查不到。