服務態度好,性價比高。雲吞麵湯底濃郁,雲吞皮薄,但麵條味道較淡;兩拼粥(肉丸及鹹瘦肉)粥底綿滑。
Tasty Congee & Noodle Wantun Shop (Festival Walk)
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服務態度好,性價比高。雲吞麵湯底濃郁,雲吞皮薄,但麵條味道較淡;兩拼粥(肉丸及鹹瘦肉)粥底綿滑。
及第粥、豬潤粥及白粥煲得夠綿;炸兩鬆脆;乾炒牛河份量足,牛肉新鮮;叉燒包質素好。
五人份量分享食,及第粥、豬潤粥煲得夠綿且份量足;炸兩鬆脆配醬料好味;乾炒牛河牛肉新鮮且份量十足;叉燒包亦好味,每人約$100。
正斗鮮蝦雲吞爽口彈牙;瑤柱魚翅淨水餃皮薄餡多、爆汁;下午茶點心雙拼中,羅漢齋春卷很脆,蟹籽燒賣皇鮮蝦彈牙;揚州炒飯粒粒分明;金菇牛肉腸粉味道濃郁且腸粉滑身。
正斗雲吞麵:雲吞皮薄餡靚,蝦肉豬肉比例平均;柱侯牛腩麵牛腩入味、質感稔滑;楊州炒飯有鑊氣、粒粒分明;鮮玻璃蝦腸粉皮薄蝦大;椰汁紅豆糕質地滑;湘蓮紅豆沙口感綿密。
食物表現平庸,點了京都炸醬麵、南乳豬手撈麵及蛋黃千層糕。麵條缺乏醬汁拌勻,肉質表現欠佳。
服務態度良好,食物美味足料。下午茶套餐價錢優惠。鮮蝦雲吞麵鮮蝦彈牙新鮮,蝦餃餡料充足,桂花糕甜而不膩。
於又一城正斗堂食,試了乾炒牛河、粥及炸兩腸粉。味道好但價錢較貴。
干炒牛河鑊氣足、河粉分明且牛肉軟嫩入味。南乳豬手麵豬手軟腍入味,但麵份量偏細。蝦米腸粉份量大且嫩滑香口。
芋角是凍的且外殼已硬;羅漢齋春卷皮多餡少;燒賣只有肥豬肉;粉果及雞包仔質素一般;牛腩麵誤上牛筋麵,侍應處理態度欠佳。
正斗粥麵專家。鮮蝦雲吞麵麵身爽口彈牙、無鹼水味,蝦仁新鮮但雲吞較細;啫啫滑雞煲有鑊氣、雞件嫩滑且有豬潤;甜酸生炒骨外皮香脆惹味,惟骨肉比例較高。
正斗雲吞麵、蛋煎蝦米腸及福州炒飯。雲吞細小且蝦肉鮮甜有香油味;福州炒飯料足,有瑤柱絲及冬菇,飯底有蛋香味且金黃。
蝦餃鮮味十足;棉花鷄魚肚有質感且雞肉鮮嫩;乾炒牛河可做到少鹹走味精。
在正斗飲茶,乾炒雞絲河夠鑊氣且不油膩;蜂巢炸芋角芋蓉香口;蟹籽燒賣不錯。飯後喝的桑寄生蛋茶茶味適中,服務員非常有禮。
家鄉手打肉丸粥粥底香滑,肉丸彈牙;幼滑齋腸粉配麻醬及甜醬;馬拉糕香軟滑甜味適中;鮮蝦餃蝦肉鮮甜彈牙;蜂巢炸芋角略欠凍且皮不夠脆。
使用旅發局優惠券,下午茶時段人不多。點了兩個點心套餐、一個叉燒包及一個糯米雞。粉果同燒賣較大,雞包仔一般,叉燒包用腩肉且偏甜,糯米雞有兩件。茶位費$5未在餐牌標明。點心溫度不算熱,服務員未主動加茶,茶味無選擇。
下午茶兩個餐加一個細蓉,點心新鮮熱辣,細蓉味道極佳。
在OpenRice訂購外賣自取,店方在未通知的情況下將羅漢齋腸粉改為幼滑齋腸粉,且價錢較原訂便宜$8。店方未在取貨時解釋,且承諾下次幫襯才退還差價。
炸醬撈麵味道不錯,湯頭不重味精,但肉質稍凍。人手不足,入座、落單及斟茶需多次催促。
在又一城食懷舊點心同干炒牛河,食物質素有水準,環境似西餐廳。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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