金鷺湖

餐廳佈置舒服，侍應服務細心有禮，但一名年約50-60歲的經理態度惡劣且對顧客無禮。食物方面，紅蝦蝦餃、燒賣、馬拉糕、灌湯餃及芝麻卷質素不錯，鮮蝦無雪味。

餐廳位於大埔白鷺湖畔，環境優美。點心質量上乘，食材新鮮，搭配的茶葉出色，價格合理。午餐菜品包括淮山老鴿燉湯、招牌叉燒頭、玫瑰金蝦餃及脆脆鮮蝦紅米腸。

炸子雞肉少且油；咕嚕肉味道太重；柚子流沙包味道淡；鵪鶉蛋燒賣普通；蝦餃蝦味不重；黃金龍躉皮太油。

環境舒服，服務員殷勤。鮮蝦紅米腸賣相靚，皮粉紅且有肉鬆，內餡酥脆，蝦份量多，物有所值。

大埔小白鷺餐廳裝修漂亮，可作婚禮場地，場地有養貓。服務專業，員工不會不耐煩。戶外草地湖邊環境好，建議帶蚊怕水。

食物美味高質。酸辣海蜇頭口感爽脆，酸辣適中；松露醬蔥香素鵝外皮夠脆，餡料有菇味及木耳，唯黑松露醬較少；玫瑰金蝦餃鮮蝦爽口，外皮薄。

流心鵪鶉蛋燒賣蝦味重且蛋黃流心，口水雞惹味且口感平衡，海皇湯泡飯海鮮味足夠。上菜速度快。

大埔粵菜餐廳，環境具歐洲風格並可欣賞湖景。推薦蝦濃湯花枝釀遼參。

金鷺湖中菜餐點：金牌炸釀蟹蓋內含新鮮花蟹肉及牛奶忌廉，味道有層次；當紅脆皮雞皮脆肉嫩滑；菜遠韮王斑球。

位於大埔火車站旁，交通方便。餐廳裝修典雅時尚，堂座寬敞。點心方面，玫瑰金蝦餃皮薄餡靚，流心鵪鶉蛋燒賣好味有心思，安格斯牛肉腸用料合心意。

點心精緻且味道不錯。蜜汁叉燒腸軟嫩；石榴牛肉球鮮嫩多汁；流沙壽桃內餡綿密；蟹肉桂花炒鴛鴦米粉香氣十足；千層鮑魚酥口感酥脆；松茸蟹肉灌湯餃湯汁鮮美。

環境適合打卡，黃昏時分很舒服。服務員態度好，上菜速度稍慢但可慢慢享用。食物味道好，價錢比一般中菜廳高，但環境值得。可免費泊車。

大埔湖邊中菜廳，環境優美。食物包括鵪鶉蛋燒賣、嫩滑福袋牛肉球、酥脆蝦米肉碎鹹水角。茶葉好飲且價錢適中，服務良好。

在金鷺湖吃晚飯，點了鳳梨咕嚕黑豚肉（黑毛豬，外脆內腍）、琥珀合桃芥末蝦球（蝦球大粒彈牙）及砵酒焗美國生蠔（大隻多汁）。

環境舒適且景觀好，服務亦佳。點心選擇不多，蝦餃、燒賣及腸粉味道正常。荷葉飯必食，荷葉味夠燶且足料。

星期日飲茶，未到12點（點心炒粉麵飯已出齊）便要求埋單，雖然現場沒有等位且有大量吉枱，但餐廳未經靈活變通便提早要求埋單，體驗有待改善。

在大埔新達廣場金鷺湖用餐。老檀酸辣龍躉球分量多，龍躉鮮嫩入味，麻酸適中；生煎黑豚連藕餅蓮藕香口且肉質豐富。

午市套餐分量多且食材新鮮。海蜇花大且酸辣開胃，鮑魚酥鬆脆。流心鵪鶉蛋燒賣特別，餃子皮薄。煎帶子配脆豆腐口感佳，安格斯牛菘飯粒粒分明不油膩，楊枝甘露清甜。

燒雲腿炒鴿片雲腿鹹甜適中，鴿肉酥香。金湯海皇脆米泡飯份量驚人，味道十足，口感豐富。甜梅菜銀魚蒸茄子茄子很入味。

午餐套餐多款菜式及甜品同時上齊。服務態度欠佳，在用餐時間不足時便催促結帳。食物味道平庸。